Újévi mézeskalács sütik - 5 recept újévi mézeskalács sütikhez a Tigris évére

A mézeskalács sütik az újévi ünnepek elengedhetetlen részét képezik. Forró italokkal tálalják, ajándékba adják barátaiknak és családtagjaiknak, sőt, még a karácsonyfát is díszítik velük. A mézeskalács sütik varázslatos illata örömteli és meghitt hangulatot teremt az otthonban. Páratlan ízük pedig azonnal felemeli a hangulatot.

A közelgő 2022-es év szimbóluma a Tigris. Hogy megnyugtasd, javaslom, díszítsd az ünnepi finomságokat az ő stílusában. Ebben a gyűjteményben összegyűjtöttem a Tigris évének kipróbált és bevált mézeskalács receptjeit és a legérdekesebb díszítési ötleteket. Válaszd ki a kedvenceidet, és lepd meg vendégeidet ezekkel az egyedi finomságokkal.

Újévi mézeskalács "Tigris mancsa"

Ez egy újabb szórakoztató lehetőség szilveszteri dekorációra. A színes "Tigrismancs" egyszerűen bájosnak tűnik. Mind a felnőttek, mind a gyerekek imádni fogják ezt a finomságot.

Hozzávalók

• Jegesedés
• Ételszínezék - narancs, fekete

Főzési idő: 10-15 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Készítse elő a hozzávalókat. Színezze be a porcukrot a kívánt színekre, és tegye zacskókba.

2. lépés

Narancssárga cukormázzal rajzold meg a mancs körvonalait.

3. lépés

Töltsd meg a mintát narancssárga cukormázzal, csak a párnáknak szánt helyeket hagyd üresen.

4. lépés

Töltsd meg a párnákat fekete cukormázzal.

5. lépés

Fehér cukormázzal óvatosan készítsen bármilyen feliratot, és díszítse csíkokkal.

6. lépés

Elkészült az újévi mézeskalács egy aranyos "Tigrismancs" mintával.

Tigrisarc alakú mézeskalács

A tigrisarc dekorációs lehetőség egy kicsit bonyolultabb, mint az előző. Elkészítéséhez tigrisarc alakú mézeskalácsot kell sütni. A díszítéshez klasszikus cukormázra és néhány ételfestékre lesz szükséged. Ez a mézeskalács finom csemege lesz az ünnepi asztalra, vagy nagyszerű újévi ajándék.

Hozzávalók

• Jegesedés
• Ételszínezékek - narancs, zöld, fekete

Főzési idő: 15-20 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Készítsd elő a hozzávalókat és a tigris alakú mézeskalácsot. Színezd ki a mázat tetszés szerint, és öntsd zacskókba.

2. lépés

Narancssárga cukormázzal rajzold meg a pofa körvonalait.

3. lépés

Töltsd ki a rajzot narancssárgával, hagyd üresen a fül közepét, a szem, az orr és a bajusz helyét.

4. lépés

Töltsd ki a szemeket, a fülek közepét és a bajusz növekedési helyét fehér cukormázzal.

5. lépés

Töltsd meg az orrot fekete cukormázzal.

6. lépés

Megrajzoljuk a tigris csíkjait, pontokat a bajuszokhoz és egy vonalat a szemhéjak mentén.

7. lépés

Zöld és fekete ételfestékkel rajzoljuk meg a szemeket.

8. lépés

Rajzold meg a pofa alsó körvonalát fehér cukormázzal, és árnyékold be kissé.

9. lépés

Készen áll a fényes és nagyon szép tigrisarc alakú mézeskalács.

Mézeskalács tészta receptje

Ez az egyik legjobb recept a mézeskalács tészta elkészítéséhez. Nagyon puha, finom és rugalmas, így nagyon könnyű vele dolgozni. Ebből a tésztából hihetetlenül szép, finom és illatos mézeskalács sütik készíthetők, amelyek tökéletesen kiegészítik az ünnepi asztalt, és segítenek vidám hangulatot teremteni.

Hozzávalók

• Cukor - 100 g
• Méz - 160 g
• Gyömbér - 2 teáskanál.
• Fahéj - 1 ½ teáskanál.
• Szegfűszeg - 1 ½ teáskanál.
• Szódabikarbóna - 1 teáskanál.
• Vaj - 130 g
• Liszt - 450 g
• C1 tojás - 1 db.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Adagok: 1 (35-45 db, mérettől függően)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.

2. lépés

Egy vastag aljú lábasban keverjük össze a cukrot, a mézet és a fűszereket.

3. lépés

Helyezzük a serpenyőt alacsony lángra, és folyamatos keverés mellett főzzük a fűszerkeveréket, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

4. lépés

Add hozzá a szódabikarbónát, és keverd alaposan 2-3 percig. Ezután vedd le a serpenyőt a tűzről.

5. lépés

Adjunk vajat a kapott keverékhez, keverjük jól össze, és hagyjuk hűlni 10 percig.

6. lépés

A kihűlt keverékhez adjuk a tojást, és keverjük simára.

7. lépés

Szitáljuk át a lisztet, és három részletben adjuk a krémhez, minden alkalommal alaposan keverjük el, amíg sima nem lesz.

8. lépés

Miután az összes lisztet hozzáadtuk, gyúrjuk össze a tésztát a kezével. Puhának és rugalmasnak kell lennie.

9. lépés

A tésztát tekerjük zacskóba vagy folpackba, és hagyjuk pihenni szobahőmérsékleten 1 órán át.

10. lépés

Nyújtsd ki a tésztát, és szaggass ki belőle figurákat.

11. lépés

Süsd a mézeskalács sütiket 180 Celsius-fokon 7-10 percig. Díszítsd őket ízlés szerint.

20 ötlet a mézeskalács sütik újévi díszítésére 2022-ben

A szilveszter a küszöbön áll, ami azt jelenti, hogy itt az ideje elkezdeni gondolkodni az ünnepi előkészületeken. Ezért úgy döntöttem, hogy megosztom veletek a legizgalmasabb mézeskalács díszítési ötleteket 2022-re.

Tigrisforma

Tigris alakú mézeskalács sütik készítéséhez speciális sütiformákra lesz szükséged, hogy gondosan kivágd a mintát. Díszítéshez használj színes cukormázat.

Aranyos arcok

A tigrisarcos mézeskalács sütik imádnivalóak. Sokféleképpen elkészítheted őket. Sütheted őket tigrisarc formájában. Vagy bármilyen formát elkészíthetsz, és cukormázzal bevonhatod az arcot.

Fehér rajz

A fehér alapon elhelyezett tigris képe nagyon elegáns és stílusos. Süsd meg a mézeskalácsokat különböző formákban, és vond be őket cukormázzal. Ezután díszítsd a mézeskalácsokat színes cukormázzal és ételfestékkel, ízlés szerint.

Csíkos figurák

Ez az egyik legegyszerűbb módja a mézeskalács sütik díszítésének 2022-ben. Egyszerűen süss bármilyen formájú mézeskalács sütiket, és ragassz rájuk egy tigrismintát.

Stílusos kontúrok

Ha nem akarod az egész mézeskalácsot kifesteni, akkor egyszínűre is készítheted, és rárajzolhatod egy tigris körvonalait. Ez a mézeskalács nagyon elegánsan néz ki.

Tigrisszámok

Az ünnepi mézeskalács sütik gyakran az elkövetkező év számaihoz hasonló alakúak. Ha pedig tigrismintát adsz ezeknek a sütiknek, tökéletes meglepetésben lesz részed a 2022-es újév köszöntésére.

Mézeskalács gratulációval

Nemcsak képeket rajzolhatsz nagy mézeskalács sütikre, hanem újévi üdvözleteket és jókívánságokat is írhatsz rájuk. Csak fehér vagy színes cukormázra és egy kis képzelőerőre van szükséged.

Trendi színek

A szilveszteri mézeskalács sütik formázhatók karácsonyfának, csillagnak, kesztyűnek, szívnek és más formáknak megfelelően. De hogy a 2022-es év szimbólumának, a Vízi Tigrisnek is tetsszen, díszítse a finomságokat kék vagy világoskék árnyalatokkal.

Videó: Mesterkurzus a "Tigriskölyök" mézeskalács festéséről

Szeretnék megosztani egy csodálatos mesterkurzust arról, hogyan kell díszíteni a "Tiger Cub" mézeskalács sütit. Ez a finomság tökéletes dísze lesz az újévi asztalnak. Csomagolható és ajándékba is adhatjuk egy szeretett személynek. Egy ilyen finom, illatos és gyönyörű ajándék senkit sem hagy közömbösen.

A videó készítője világosan bemutatja a mézeskalács sütik többszínű cukormázzal való díszítésének teljes folyamatát. A cukrász elmagyarázza, hogyan kell helyesen körvonalazni, kitölteni a mintát és megszárítani a készterméket. A videó megtekintése után gyorsan és egyszerűen díszítheted majd saját újévi sütijeidet.