A saláták elengedhetetlen fogások az újévi asztalon. Ahhoz, hogy ne csak finomak, de szépek is legyenek, fontos előre átgondolni a tálalásukat. A közelgő 2022-es év szimbóluma a Vízi Tigris. Hogy örömet szerezz neki, javaslom, hogy az ünnepi salátáidat az ő stílusában díszítsd. Nagyon eredetiek lesznek, és az újévi menü fénypontjai lesznek.

Ebben a cikkben megosztom a legfinomabb és legérdekesebb tigris alakú saláták receptjeit. Tökéletes kiegészítői lesznek az ünnepi asztalodnak. Válaszd ki a kedvenceidet, és lepd meg vendégeidet ezekkel a pazar finomságokkal.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Tigris alakú saláta a 2022-es újévre

A tigris ragadozó. Ezért a húsételeknek fog a legjobban örülni az asztalon. Kínálok egy receptet egy finom és laktató tigris alakú salátához sertéshússal és sonkával. Ez az étel biztosan el fogja kápráztatni a vendégeit és a 2022-es házigazdát.
Tápérték adagonként
222 kcal
  • Fehérjék: 6,1 g
  • Zsírok: 11,7 g
  • Szénhidrátok: 19,8 g
*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.
  • Teljes idő:
  • Bonyolultság:
    Egy egyszerű recept.
  • Adagok száma: 1

Hozzávalók

Adagok
  • Főtt sertéshús
    500 G
  • Sonka
    250 G
  • Friss uborka
    1 db
  • Tojás C0
    6 db
  • Sajt
    150 G
  • Zöldhagyma
    megkóstolni
  • Főtt sárgarépa
    2 db
  • Aszalt szilva
    10 db
  • Majonéz
    megkóstolni
  • megkóstolni
  • Céklalé
    2 cseppek

Készítmény

1. lépés

A főtt sertéshúst és sonkát vágjuk apró darabokra, és tegyük egy mély tálba.

2. lépés

Az uborkát kockákra vágjuk, és adjuk a húshoz.

3. lépés

Vágj ketté két tojást és három tojássárgáját egy hálóval vagy késsel, majd tedd egy tálba.

4. lépés

Reszeljük le a sajtot durva reszelőn, és adjuk a tálhoz.

5. lépés

Aprítsd fel a hagymát, és add hozzá a salátához.

6. lépés

Adjunk egy kevés sót a salátához, és öntsünk rá majonézt.

7. lépés

Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.

8. lépés

Majonézzel rajzolja meg a jövő képének körvonalait a tányéron.

9. lépés

Kiterítjük a salátát, tigrisarcot alkotva.

10. lépés

Ujjbeggyel nyomkodd meg, hogy vastagabb és finomabb legyen a pofa kontúrja.

11. lépés

Díszítsd a salátát. Reszeld le a maradék tojásfehérjét és sárgarépát, majd rendezd el őket a tigris arcán, utánozva annak színét.

12. lépés

A maradék tojássárgáját pépesítjük, egy kevés majonézt teszünk rá, és vele rajzoljuk meg a tigrisszemeket.

13. lépés

Ugyanezt megismételjük a második szemmel is.

14. lépés

Keverjünk össze egy kis mennyiségű majonézt céklalével.

15. lépés

Rajzoljunk egy tigris orrát.

16. lépés

A szilvát felszeleteljük, csíkokat, körvonalakat és pupillákat formázunk belőlük. A bajuszt fogpiszkálóból készítjük.

17. lépés

Ezután elrendezzük a pupillákat.

18. lépés

A finom és gyönyörű tigris alakú saláta készen áll. Tálaljuk most.

Újévi saláta "Tiger Cub"

Ez egy hihetetlenül finom és eredeti saláta receptje a 2022-es újévre. Csodálatos kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak. Ez az aranyos tigris alakú saláta mind a felnőtteket, mind a gyerekeket örömmel fogja elkápráztatni. Lepd meg szeretteidet ezzel a szokatlan finomsággal.

Hozzávalók

  • Sertés- vagy marhanyelv (főtt) - 400 g
  • Tojás (főtt) - 4 db.
  • Zöldborsó - 150 g
  • Sampinyonval (pácolt vagy sült) - 150 g
  • Ecetes uborka - 3-4 db.
  • Friss uborka, nagy - 1 db.
  • Kemény sajt - 150 g
  • Zöldhagyma - ízlés szerint
  • Főtt sárgarépa - 3-4 db.
  • Olajbogyó - 10-15 db
  • Kaliforniai paprika (piros) - 1 db.
  • Majonéz - 50-70 g
  • Fogpiszkálók - 6 db.

Főzési idő: 50-60 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Előkészítjük a saláta hozzávalóit.

Recept - Újévi saláta "Tiger Cub" - 1. lépés

2. lépés

A főtt nyelvet vágjuk apró darabokra, és tegyük egy mély tálba.

3. lépés

Kétféle uborkát vágjunk kockákra, és adjuk a húshoz.

4. lépés

Öntsük a gombát és a borsót is a tálba.

5. lépés

A főtt tojásokat válaszd szét sárgájára és fehérjére. A sárgáját vágd fel, és add a salátához.

Recept - Újévi saláta "Tiger Cub" - 5. lépés

6. lépés

A zöldhagymát egy késsel felaprítjuk, és a salátához adjuk.

Recept - Újévi saláta "Tiger Cub" - 6. lépés

7. lépés

A sajtot durva reszelőn lereszeljük, és a többi hozzávalóhoz adjuk.

Recept - Újévi saláta "Tiger Cub" - 7. lépés

8. lépés

Ízesítsd a salátát majonézzel.

Recept - Újévi saláta "Tiger Cub" - 8. lépés

9. lépés

Előkészítjük a salátadíszítéshez szükséges hozzávalókat.

Recept - Újévi saláta "Tiger Cub" - 9. lépés

10. lépés

Helyezd a salátát egy nagy, lapos tányérra, formázd tigriskölyök arcának formájára.

11. lépés

A tojásfehérjét és a sárgarépát reszeljük le közepes reszelőn, majd kenjük rá a salátára. A pofa tetejét sárgarépával, az alját és a szemeket pedig tojásfehérjével béleljük ki.

Recept - Újévi saláta "Tiger Cub" - 11. lépés

12. lépés

Paprikából formázzuk a tigris orrát és az újévi kalapot.

Recept - Újévi saláta "Tiger Cub" - 12. lépés

13. lépés

Uborkából és olajbogyóból készítjük a tigriskölyök szemét, száját és szempilláit.

Recept - Újévi saláta "Tiger Cub" - 13. lépés

14. lépés

A tigriskölyök bajuszát fogpiszkálóból készítjük. A kész salátát tálaljuk az ünnepi asztalon.

Recept - Újévi saláta "Tiger Cub" - 14. lépés

Tigrismancs saláta

Ez egy egyszerű ünnepi salátarecept tigrismancs alakú sertésszívekkel. Finom és puha. Főzés előtt forraljuk fel a szíveket és a tojásokat, majd hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint a majonézt joghurtos vagy tejfölös öntettel is helyettesíthetjük.

Hozzávalók

  • Sertésszív (főtt) - 2 db.
  • Tojás (főtt) - 4 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Kemény sajt - 150 g
  • Dió - 1,5-2 evőkanál.
  • Olajbogyó - 5-7 db
  • Majonéz - 3-4 evőkanál. l.
  • Bors - ízlés szerint
  • Almaecet - 1 teáskanál.
  • Só - egy csipetnyi
  • Cukor - egy csipetnyi

Főzési idő: 40-50 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

A hagymát félkarikákra vágjuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót és az ecetet. Öntsünk rá forró vizet, fedjük le, és hagyjuk állni 10 percig.

Recept - Tigrismancs saláta - 1. lépés

2. lépés

A tojásokat csíkokra vágjuk, és egy mély tálba tesszük.

Recept - Tigrismancs saláta - 2. lépés

3. lépés

A megfőtt szíveket is csíkokra vágjuk, és egy tálba öntjük.

Recept - Tigrismancs saláta - 3. lépés

4. lépés

Öntsd le a pácot a hagymáról, és nyomkodd ki.

Recept - Tigrismancs saláta - 4. lépés

5. lépés

Add hozzá a hagymát a többi hozzávalóhoz, és ízesítsd a salátát majonézzel. Ízesítsd borssal ízlés szerint.

6. lépés

Helyezd a salátát egy nagy, lapos tányérra, tigrismancsot formálva belőle.

Recept - Tigrismancs saláta - 6. lépés

7. lépés

Reszeljük le a sajtot közepes reszelőn, és tegyük a salátára.

Recept - Tigrismancs saláta - 7. lépés

8. lépés

Olajbogyókból karmokat és párna körvonalakat készítünk.

9. lépés

Daráld le a diót, és szórd meg vele a párnákat.

Recept - Tigrismancs saláta - 9. lépés

10. lépés

A kész salátát fűszernövényekkel díszítjük, és az ünnepi asztalon tálaljuk.

Recept - Tigrismancs saláta - 10. lépés

Tigriskabát saláta

Egyedi újévi salátareceptet keresel? Készíts tigrisbunda salátát vendégeidnek és szeretteidnek. Ez a saláta nemcsak finom, de lenyűgöző is. Lenyűgöző kiegészítője lesz az ünnepi asztalodnak.

Hozzávalók

  • Sonka - 350 g
  • Burgonya (főtt) - 300 g
  • Ecetes uborka - 100 g
  • Tojás (főtt) - 4 db.
  • Főtt sárgarépa - 300 g
  • Aszalt szilva - 70 g
  • Majonéz - ízlés szerint
  • Só - ízlés szerint

Főzési idő: 40-45 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Kenj ki egy mély, átlátszó salátástál alját egy vékony réteg majonézzel.

Recept - Tigrisbundás saláta - 1. lépés

2. lépés

A burgonyát reszeljük le, tegyük egy salátástálba, és kenjük meg majonézzel.

Recept - Tigrisbundás saláta - 2. lépés

3. lépés

A sonkát apró kockákra vágjuk, ebből készítjük el a saláta második rétegét, és a tetejére majonézt öntünk.

Recept - Tigrisbundás saláta - 3. lépés

4. lépés

A savanyúságokat kockákra vágjuk, és egy salátástálba tesszük. Locsoljuk meg majonézzel.

Recept - Tigrisbundás saláta - 4. lépés

5. lépés

A főtt tojásokat közepes reszelőn lereszeljük, és az uborkák tetejére helyezzük. Alaposan megkenjük a réteget majonézzel.

6. lépés

Az utolsó réteg reszelt, főtt sárgarépából készül. Óvatosan kend szét vele a saláta teljes felületét.

Recept - Tigrisbundás saláta - 6. lépés

7. lépés

Vágja a szilvát vékony csíkokra, és díszítse velük a salátát, tigrismintát utánozva.

Recept - Tigrisbundás saláta - 7. lépés

8. lépés

Elkészült a finom tigrisbunda saláta.

Recept - Tigrisbundás saláta - 8. lépés

Réteges tigrisarc saláta a 2022-es újévre

Ez a réteges tigrisarc saláta tökéletes kiegészítője lesz az újévi asztalodnak. Finom, puha és gyönyörű. Ez az étel biztosan elnyeri a vendégeid tetszését, és a 2022-es év jelképének is számít.

Hozzávalók

  • Kolbász - 100 g
  • Hagyma - 50 g
  • Konzerv sampinyonval - 50 g
  • Tojás (főtt) - 4 db.
  • Kemény sajt - 50 g
  • Sárgarépa (főtt) - 500 g
  • Burgonya (főtt) - 100 g
  • Olajbogyó - 5-10 db

Főzési idő: 50-60 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Reszelj le két tojást, a sajtot, a sárgarépát és a burgonyát közepes reszelőn. A tojásokból és a sajt feléből formázd meg a saláta első rétegét, majd locsold meg majonézzel.

Recept - Réteges tigrisarc saláta 2022-es újévre - 1. lépés

2. lépés

A kolbászt és a hagymát vágd apró darabokra. Készíts egy második réteget, és kend meg majonézzel.

3. lépés

Helyezd rá a gombát és a maradék sajtot. Locsold meg majonézzel.

4. lépés

Reszelt burgonyából tigrisfüleket készítünk, és majonézzel megkenjük.

5. lépés

Fedjük be a salátát reszelt sárgarépával, tigrisarkot formálva.

Recept - Réteges tigrisarc saláta 2022-es újévre - 5. lépés

6. lépés

Fogpiszkáló segítségével rajzold meg a tigris szemének, orrának, szájának és bajuszának körvonalait.

Recept - Réteges tigrisarc saláta 2022-es újévre - 6. lépés

7. lépés

A maradék tojásokat válaszd szét fehérjére és sárgájára. Reszeld le a fehérjét, és formázd meg belőle a tyúk arcának alsó részét és a szemeket.

Recept - Réteges tigrisarc saláta 2022-es újévre - 7. lépés

8. lépés

Felvágjuk az olajbogyókat, és orrot, szájat és pupillákat formázunk belőlük.

Recept - Réteges tigrisarc saláta 2022-es újévre - 8. lépés

9. lépés

Töltsük meg a fülek belsejét reszelt tojássárgájával.

Recept - Réteges tigrisarc saláta 2022-es újévre - 9. lépés

10. lépés

Tigriscsíkokat készítünk olajbogyóból.

Recept - Réteges tigrisarc saláta 2022-es újévre - 10. lépés

11. lépés

A tigrisarc alakú réteges saláta készen áll.

Recept - Réteges tigrisarc saláta 2022-es újévre - 11. lépés

Tigrissaláta aszalt szilvával

Újévi menüt tervezel? Mindenképpen szerepeljen benne ez a finom, réteges "Tigris" saláta aszalt szilvával. Viszonylag egyszerű hozzávalókra van szükség, amelyek tökéletesen illenek egymáshoz. A sárgarépa, a fűszerek és a fokhagyma egy csipetnyi pikánsságot és gazdag ízt kölcsönöz az ételnek.

Hozzávalók

  • Csirke sonka - 300 g
  • Aszalt szilva - 150 g
  • Friss sampinyonval - 500 g
  • Friss sárgarépa - 200 g
  • Tojás (főtt) - 4 db.
  • Majonéz - 200 g
  • Növényi olaj - 30 ml
  • Fokhagyma - 1 nagy gerezd
  • Só - ízlés szerint
  • Bors - ízlés szerint

Főzési idő: 50-60 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Készítse elő a hozzávalókat.

Recept - Tigrissaláta aszalt szilvával - 1. lépés

2. lépés

Reszeld le a sárgarépát, adj hozzá sót, borsot és egy gerezd préselt fokhagymát. Öntsd az egészet forró növényi olajjal, és keverd össze.

3. lépés

A sampinyonvalókat szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és egy serpenyőben megpirítjuk.

Recept - Tigrissaláta aszalt szilvával - 3. lépés

4. lépés

Helyezz egy formázó gyűrűt egy tányérra. Vágd a sonkát csíkokra, formázd a saláta első rétegét, és locsold meg majonézzel.

Recept - Tigrissaláta aszalt szilvával - 4. lépés

5. lépés

A második réteget kihűlt gombákból készítjük, és majonézzel megkenjük.

Recept - Tigrissaláta aszalt szilvával - 5. lépés

6. lépés

A főtt tojásokat vágd csíkokra, és helyezd a gombákra. Kend meg majonézzel.

Recept - Tigrissaláta aszalt szilvával - 6. lépés

7. lépés

Az utolsó réteg előre elkészített sárgarépából készül.

Recept - Tigrissaláta aszalt szilvával - 7. lépés

8. lépés

A szilvát csíkokra vágjuk, és tigrisnyomatot készítünk a salátára.

9. lépés

A finom és eredeti aszalt szilva saláta készen áll. Távolítsa el a gyűrűt és tálalja.

Recept - Tigrissaláta aszalt szilvával - 9. lépés

Tigrissaláta füstölt csirkével

Bemutatok nektek egy luxus réteges salátát, melynek a neve "Tigris". Csodálatos csemege lesz az újévi asztalotokon. A füstölt csirke egyedi, pikáns ízt és páratlan aromát kölcsönöz a salátának. Lepjétek meg szeretteiteket ezzel a finom és gyönyörű étellel.

Hozzávalók

  • Füstölt csirke - 300 g
  • Burgonya (főtt) - 3 db.
  • Ecetes uborka - 2 db.
  • Tojás (főtt) - 4 db.
  • Sárgarépa (főtt) - 3 db.
  • Szárított aszalt szilva - 10-15 db
  • Majonéz - ízlés szerint
  • Bors - ízlés szerint

Főzési idő: 40-45 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

A füstölt csirkét leszedjük a csontról, és apró darabokra vágjuk.

Recept - Füstölt csirkés tigrissaláta - 1. lépés

2. lépés

A savanyú uborkát vágjuk apró kockákra.

Recept - Füstölt csirkés tigrissaláta - 2. lépés

3. lépés

Vékonyan kenjük meg majonézzel azt a tányért, amelyen a salátát tálaljuk.

Recept - Füstölt csirkés tigrissaláta - 3. lépés

4. lépés

A burgonyát reszeljük le, tegyük egy tányérra, és kenjük meg majonézzel.

Recept - Füstölt csirkés tigrissaláta - 4. lépés

5. lépés

A füstölt csirkét második rétegként helyezzük el, és kenjük meg majonézzel.

Recept - Füstölt csirkés tigrissaláta - 5. lépés

6. lépés

Ezután fektesd rá az uborkát és a reszelt tojást. Kend meg a réteget majonézzel.

7. lépés

Reszeljük le a sárgarépát egy közepes reszelőn, és fedjük be vele a salátát.

Recept - Füstölt csirkés tigrissaláta - 7. lépés

8. lépés

Vágd a szárított aszalt szilvát csíkokra, és rendezd el őket úgy, hogy tigrisnyomatot utánozzanak.

Recept - Füstölt csirkés tigrissaláta - 8. lépés

9. lépés

Elkészült a füstölt csirkés tigrissaláta. Jó étvágyat!

Recept - Füstölt csirkés tigrissaláta - 9. lépés

Olivier saláta tigris formájában

Mi lenne a szilveszter a közkedvelt Olivier saláta nélkül? Ez az étel szinte minden ünnepi asztalon megtalálható. Azt javaslom, hogy ragaszkodj a hagyományokhoz, de kísérletezz egy kicsit a saláta tálalásával, hogy örömet szerezz a következő év házigazdájának. Kétségtelenül örülni fogsz az eredménynek.

Hozzávalók

  • Burgonya (főtt) - 1 db.
  • Sonka vagy kolbász - 250 g
  • Ecetes uborka - 5 db.
  • Tojás (főtt) - 4 db.
  • Zöldborsó (konzerv) - 200 g
  • Sárgarépa (főtt) - 1 db.
  • Olajbogyó - 10-15 db
  • Só - ízlés szerint
  • Bors - ízlés szerint
  • Majonéz vagy tejföl - ízlés szerint

Főzési idő: 40-50 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.

Recept - Tigris alakú Olivier saláta - 1. lépés

2. lépés

A sonkát, a tojásokat és az uborkát kockákra vágjuk.

Recept - Tigris alakú Olivier saláta - 2. lépés

3. lépés

Tedd a tojásokat, a sonkát, az uborkát és a borsót egy mély tálba.

4. lépés

Adjunk hozzá majonézt, sót, borsot, és keverjük össze az összetevőket.

5. lépés

Helyezze a salátát egy mély salátástálba.

Recept - Tigris alakú Olivier saláta - 5. lépés

6. lépés

Reszeljük le a sárgarépát egy közepes reszelőn, és helyezzük a saláta tetejére.

Recept - Tigris alakú Olivier saláta - 6. lépés

7. lépés

Az olajbogyókat vágd apró darabokra, és formázz belőlük tigriscsíkokat.

Recept - Tigris alakú Olivier saláta - 7. lépés

8. lépés

Elkészült a finom és eredeti Olivier saláta tigris formájában.

Recept - Tigris alakú Olivier saláta - 8. lépés

Tigris alakú mimóza saláta

Ez egy csodálatos recept a híres Tigrismimóza salátához. Elkészítéséhez nagyon egyszerű hozzávalókra és minimális időre lesz szükséged. A népszerű saláta klasszikus íze és friss tálalása minden vendégedet el fogja kápráztatni.

Hozzávalók

  • Konzervhal - 200-250 g
  • Nagy sárgarépa (főtt) - 2 db.
  • Burgonya (főtt) - 4 db.
  • Csirke tojás (főtt) - 5 db.
  • Majonéz - 100-150 g
  • Só - ízlés szerint
  • Olívabogyó - 4-5 db
  • Aszalt szilva - 1 db.
  • Zöldek, gránátalmamagok - opcionális

Főzési idő: 30-40 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Helyezz egy salátakarikát egy nagy lapos tányérra, és kend meg az alját majonézzel.

Recept - Tigrismimóza saláta - 1. lépés

2. lépés

Reszeld le a burgonyát durva reszelőn. Tedd a burgonya felét egy tányérra, és locsold meg majonézzel.

Recept - Tigrismimóza saláta - 2. lépés

3. lépés

A konzervet villával összetörjük, a burgonyára helyezzük, és majonézzel megkenjük.

Recept - Tigrismimóza saláta - 3. lépés

4. lépés

A maradék burgonyából elkészítjük a harmadik salátaréteget, és majonézzel leöntjük.

Recept - Tigrismimóza saláta - 4. lépés

5. lépés

Reszeljünk le egy főtt sárgarépát durva reszelőn, és tegyük a burgonya tetejére. Locsoljuk meg majonézzel.

Recept - Tigrismimóza saláta - 5. lépés

6. lépés

A következő salátaréteget reszelt tojássárgájából szeretnénk készíteni, és majonézes hálót készítünk rá.

Recept - Tigrismimóza saláta - 6. lépés

7. lépés

A reszelt tojásfehérjét egyenletesen elosztjuk a saláta felületén.

Recept - Tigrismimóza saláta - 7. lépés

8. lépés

A második sárgarépát reszeljük le finom reszelőn, és formázzuk tigriskölyökké.

9. lépés

Tojásfehérjéből szemeket készítünk, olajbogyó darabokból pedig pupillákat, orrot, szájat és tigriscsíkokat.

Recept - Tigrismimóza saláta - 9. lépés

10. lépés

A kész salátát díszítsük fűszernövényekkel és gránátalmamagokkal, és tálaljuk.

Recept - Tigrismimóza saláta - 10. lépés

Videó - „Tigris” saláta recept a Yulina Kitchen csatornáról

Szükséged van egy kis inspirációra a szilveszteri vendégeknek? Próbáld ki ezt a finom és ízletes "Tigris" salátát a Yulina Kitchen-től. Az összetevők tökéletesen válogatottak és tökéletesen illenek egymáshoz. Az étel tálalása, amelyet a 2022-es év szimbóluma ihletett, külön figyelmet érdemel.

Ez a videó bemutatja az újévi "Tiger" saláta elkészítésének és díszítésének teljes folyamatát. A videó készítője világosan bemutatja, hogyan kell helyesen aprítani és elrendezni az alapanyagokat, és megosztja az ünnepi étel díszítésére vonatkozó ötletét is. Meríts ihletet ebből a receptből, és lepj meg mindenkit luxus újévi finomságokkal.