Csokis muffinok és banános cupcakesek – 4 legjobb recept + videó
A csokoládé és a banán kombinációja érdekes és hihetetlenül finom. A gyümölcs finom aromája és a kakaó fűszeres illata ebben a kis muffinban vagy cupcake-ben nemcsak az édesszájúaknak fog tetszeni, hanem azoknak is, akik nem szeretik a süteményeket. A puha és nedves tészta szó szerint elolvad a szánkban. Ez a finom desszert könnyen elkészíthető, és biztosan sikert arat majd az ünnepi asztalon.
Csokis banános muffinok
Ez egy szuper egyszerű és gyors recept! Ezek a csokoládés banános muffinok tökéletes csemegék bármilyen asztalra. A gyerekek imádják őket. Ezek a puha sütemények nagyszerű módja annak, hogy díszítsük az édességekkel teli büféasztalt egy partin!
Videó: Banános-csokis muffinok
Rábukkantam egy YouTube-os oktatóvideóra, hogyan készítsünk finom banános muffinokat étcsokoládé darabokkal. A könnyen követhető recept lépésről lépésre van leírva. A videó alatt megtalálod a sütéshez szükséges hozzávalókat és mennyiségeket. Ez lehetővé teszi, hogy otthon is tökéletes muffinokat készíts.
A csatorna finom és kipróbált receptek egész gyűjteményét kínálja hangulatos, otthonos teadélutánokhoz. A desszertek széles választéka között biztosan találsz majd olyanokat, amelyeket hamarosan újra kipróbálsz majd. Az édes finomságok mellett a csatorna előételek és meleg ételek választékát is kínálja.
Csokis banántorta a sütőben
Ez a finom és aromás csokoládés banántorta édes és könnyű ízű. Hihetetlen csokoládé íze banános jegyekkel senkit sem hagy közömbösen.
Hozzávalók
- Banán – 3 db.
- Tej – 75 g
- Tojás – 3 db.
- Cukor – 165 g
- Liszt – 175 g
- Kakaópor – 55 g
- Csokoládé – 90 g
- Vanillin – 1/3 teáskanál.
- Növényi olaj – 90 g
- Sütőpor – ½ teáskanál.
- Szóda – ½ teáskanál.
Főzési idő: 45 perc
Adagok: 2 muffin
Lépésről lépésre recept
1. lépés
A tojásokat verjük fel, amíg enyhe hab képződik, a cukrot részletekben adjuk hozzá.
2. lépés
Öntsön hozzá tejet és növényi olajat. Alaposan keverje össze.
3. lépés
Törj össze két banánt villával.
4. lépés
Add hozzá a banánpürét a tojásos keverékhez. Verd csomómentesre.
5. lépés
Keverd össze a száraz hozzávalókat (liszt, kakaópor, vanília, sütőpor és szódabikarbóna). Szitáld át egy szűrőn keresztül a folyékony keverékhez.
6. lépés
Adjunk finomra vágott csokoládét a tésztához.
7. lépés
Öntsd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsikbe. Ezek lehetnek sima szilikon muffinformák kis muffinokhoz, vagy karton muffinformák teljes méretű muffinokhoz.
8. lépés
Vágd félbe a banánt hosszában, és helyezd a tésztánkra. Előmelegített sütőben 180°C-on süsd 30 percig. - 35 perc.
9. lépés
Vedd ki a süteményt. Hagyd hűlni 15 percig. Szeleteld fel, és teával tálald.
Csokis kefir muffinok szilikon formákban
Ez a csokoládés kefiros muffin egy nedves és puha tészta, lenyűgöző ízzel és aromával. Ez a desszert nagyszerű kísérője a kávénak.
Hozzávalók
- Tojás – 2 db.
- Cukor – 100 g
- Liszt – 250 g
- Kakaópor – 50 g
- Csokicsipsz – 80 g
- Kefir – 200 g
- Vaj – 100 g
- Sütőpor – ½ teáskanál.
- Szóda – ½ teáskanál.
- Só ¼ teáskanál
Főzési idő: 30 perc
Adagok: 12 darab
Lépésről lépésre recept
1. lépés
Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Szitáljuk át a kakaóport egy szűrőn.
2. lépés
Egy nagy tálban keverd össze a tojásokat és a cukrot. Öntsd hozzá a kefirt.
3. lépés
Adjuk hozzá az olvasztott vajat. Keverjük meg.
4. lépés
Öntsük a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez. Keverjük simára.
5. lépés
Adjunk hozzá csokoládéforgácsokat a tésztához.
6. lépés
A csokoládés tésztát a sütőformákba helyezzük, 2/3-ig töltve őket.
7. lépés
A muffinokat 180°C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
8. lépés
Vedd ki és hagyd kihűlni. Jó étvágyat!
Mikrohullámú csokis-banános muffin bögrében
Egy egyszerű recept egy puha és finom csokoládés banántortához. Elkészítéséhez szükséged lesz a hűtőben már meglévő hozzávalókra, egy normál bögrére és egy mikrohullámú sütőre.
Hozzávalók
- Banán – 1 db.
- Tej – 75 ml
- Liszt – 120 g
- Kakaó – 30 g
- Cukor – 1 teáskanál.
- Sütőpor – 1 teáskanál.
Főzési idő: 7 – 10 perc
Adagok: 1
Lépésről lépésre recept
1. lépés
Vágjuk fel a banánt, és pépesítsük egy pohárban, amíg püré állagú nem lesz.
2. lépés
Add hozzá a száraz hozzávalókat, keverd simára.
3. lépés
Adjuk hozzá a tejet, és villával verjük át a tésztát.
4. lépés
Melegítsd a süteményt 3-5 percig a mikróban. Kész is!
Ezek a csokoládés-banános cupcake-ek és muffinok könnyen elkészíthetők otthon. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és az ízük biztosan lenyűgöző.





























