A 3 legfinomabb muffin recept sűrített tejjel

A sűrített tejes muffinok finom, puha és édes, házi készítésű finomságok, amelyek elkészítése minimális hozzávalót és időt igényel. A sűrített tej könnyen beszerezhető bármelyik élelmiszerboltban. Vegán változatok is kaphatók, így ezek a muffinok mindenki számára igazi csemegévé válnak. A sűrített tej otthon is elkészíthető – nemcsak finom, de természetes is.

A gyerekek igazi ínyencei ezeknek a muffinoknak. Azonban a felnőttek is élvezik őket. Tökéletes kiegészítői tea, kávé vagy kakaó mellé. Reggelire vagy ünnepi lakomára is elkészíthetők. Melegen és hidegen is ugyanolyan finomak.

Recept csokoládés muffinokhoz főtt sűrített tejjel

Mi lehetne jobb a sűrített tejjel töltött muffinoknál? Csak a sűrített tejjel töltött csokis muffinok. Nemcsak hihetetlenül finomak, de hihetetlenül aromásak is. A tészta gazdag íze az édes töltelékkel tökéletesen elkápráztatja az ízlelőbimbókat.

Hozzávalók

• Tojás – 2 db.
• Tej – 200 ml
• Cukor – 100 g
• Liszt – 250 g
• Növényi olaj – 100 ml
• Kakaó – 40 g
• Sütőpor – 10 g
• Főtt sűrített tej – 100 g

Főzési idő: 25 perc

Adagok: 12 darab

Lépésről lépésre recept

1. lépés

A száraz hozzávalókat (kakaó, liszt, sütőpor) összekeverjük.

2. lépés

Egy külön tálban keverd össze a tojásokat és a cukrot. Verd fel.

3. lépés

Öntsön növényi olajat és tejet a tojásos keverékbe. Keverje össze.

4. lépés

Keverd össze a száraz és a nedves hozzávalókat. Gyúrd alaposan a tésztát.

5. lépés

A tésztát egy tepsibe helyezzük, amíg 1/3-ig meg nem telnek. A tetejét elkenjük a töltelékkel. A sűrített tejet egy vékony réteg tésztával bevonjuk. A tetejét elsimítjuk.

6. lépés

Tedd előmelegített sütőbe 180 Celsius-fokra 20 percre. A csokis muffinok készen állnak.

Barney muffinok sűrített tejjel

A finom Barney piskótát, amely egy aranyos kis mackó formájára hasonlít, gyerekek és felnőttek egyaránt imádják. A tészta szó szerint elolvad a szájban, a töltelék pedig kellemes, krémes utóízt hagy maga után. Ez a Barney témájú muffinvariáció ízében, illatában és állagában is minden bizonnyal nem kevésbé finom, így mindenki kedvence.

Hozzávalók

• Tojás – 3 db.
• Cukor – 50 g
• Liszt – 180 g
• Vaj – 100 g
• Tejföl – 2 evőkanál. l.
• Sütőpor – 2 teáskanál
• Vaníliás cukor – 1 teáskanál.
• Főtt sűrített tej – ízlés szerint

Főzési idő: 25 perc

Adagok: 12 darab

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Verd fel a tojásokat egy tálban. Add hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot. Keverd habverővel vagy robotgéppel.

2. lépés

Olvaszd fel a vajat a mikróban vagy vízforraló felett. Öntsd a tojásos keverékhez.

3. lépés

Adjunk hozzá tejfölt és keverjük össze.

4. lépés

Keverjük össze a szitált lisztet és a sütőport. Adjuk a nedves hozzávalókhoz.

5. lépés

Helyezze a tésztát a formákba. Készítsen egy kis bemélyedést a tésztába, és adja hozzá a forralt sűrített tejet. Helyezzen rá egy újabb réteg tésztát.

6. lépés

Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 percig süsd.

7. lépés

Készülnek a muffinok. Jó étvágyat!

Ha még soha nem próbáltad a sűrített tejet töltelékként, mindenképpen rohanj a konyhába, és kényeztesd szeretteidet finom süteményekkel.

Videó: Sűrített tejes muffinok szilikon formákban

A tökéletes muffin recept megtalálása egyszerű – online számtalan változat közül lehet választani, cukrászok, háziasszonyok és sütés szerelmesei által. A YouTube-on találtam egy gyors és egyszerű, finom, sűrített tejes muffin receptet. Imádtam az "Otthon is Tastier" csatornát a házi készítésű édességekről szóló könnyen érthető és részletes videói miatt. Ez a muffin recept pontosan az.

Tatyjana Jakimova, az ételblogger minden lépést leír, szó szerint grammról grammra, mozdulatról lépésre, hogy tökéletes süteményeket készítsen. Titkokat és életvezetési trükköket oszt meg a fantasztikus sütéshez, amelyeket még egy gyerek is elsajátíthat.