Top 5 nedves csokis piskóta recept

A nedves csokoládés piskóta rendkívül népszerű a cukrászok körében. Hihetetlenül aromás, levegős és szaftos. A sütemény összeállításakor ezt a piskótát egyáltalán nem kell áztatni. Nagyon puha és finom desszerteket lehet belőle készíteni.

Ebben a gyűjteményben a legjobb és legkipróbáltabb, legmegbízhatóbb csokis piskóta recepteket gyűjtöttem össze. A klasszikus változat mellett kefirrel, forrásban lévő vízzel, tojás nélkül és lassú tűzhelyen is elkészíthető variációk is vannak. Próbáld ki mindegyiket, és válaszd ki a kedvencedet.

Nedves csokoládés piskóta kefirrel

Ez a puha, légies és szaftos, kefirrel készült csokoládés piskóta biztosan az egyik kedvenceddé válik. Kiváló íze és varázslatos aromája van. Ebből a piskótából különféle sütemények, piték és zsemlék készíthetők. Ez a finom csokoládés desszert felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fog.

Hozzávalók

• Cukor - 230 g
• C1 tojás - 2 db.
• Só - ¼ teáskanál.
• Liszt - 220 g
• Kakaópor - 80 g
• Sütőpor - 1 teáskanál.
• Kefir - 180 ml
• Szóda - 1 ½ teáskanál.
• Instant kávé - 1 ½ teáskanál.
• Víz (forrásban lévő víz) - 100 ml
• Növényi olaj - 75 ml

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Adagok: 1 (2 db 18-20 cm átmérőjű formához)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Készítse elő a hozzávalókat.

2. lépés

Keverd össze a kefirt a szódabikarbónával, és hagyd állni néhány percig. Erre azért van szükség, hogy a kefir feloldja a szódabikarbónát.

3. lépés

Öntsön forrásban lévő vizet a kávéra, és hagyja szobahőmérsékletűre hűlni.

4. lépés

Egy külön tálban keverjük össze a szitált lisztet, a kakaóport és a sütőport.

5. lépés

Öntsük a lehűtött kávét és a növényi olajat egyenként a kefirbe, minden alkalommal jól elkeverve.

6. lépés

Törjük a tojásokat egy keverőtálba, adjuk hozzá a cukrot, és verjük 5-7 percig, amíg habos csúcsok nem képződnek.

7. lépés

A tojásos keveréket habverés közben fokozatosan adjuk hozzá a lisztes-kefiros keveréket, apránként. Minden alkalommal alaposan keverjük el, amíg sima nem lesz.

8. lépés

Öntsük a tésztát a formákba, és fedjük le őket alufóliával.

9. lépés

Tedd a kekszet egy 170 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 40-45 percig.

10. lépés

A kész kekszeket jól hűtsük le, vegyük ki a formákból, és vágjuk a szükséges számú rétegre.

Nedves csokoládés piskóta forrásban lévő vízzel

Bemutatok nektek egy receptet egy luxus csokoládés piskótához, amelyet forrásban lévő vízben kell elkészíteni. Hihetetlenül levegős, puha és szaftos lesz, így nem kell áztatni. Ez a piskóta gazdag csokoládé ízű, és tökéletesen illik vaníliakrémhez, vajhoz, túróhoz és más krémekhez.

Hozzávalók

• Liszt - 200 g
• Kakaópor - 40 g
• Sütőpor - 1 teáskanál.
• Szóda - 1 teáskanál.
• C1 tojás - 2 db.
• Só - egy csipetnyi
• Cukor - 230 g
• Tej (szobahőmérsékletű) - 150 ml
• Növényi olaj - 50 ml
• Víz (forrásban lévő víz) - 200 ml

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Adagok: 1 (16-21 cm átmérőjű formához)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.

2. lépés

Szitáld a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a szódabikarbónát egy mély tálba. A száraz hozzávalókat alaposan keverd össze.

3. lépés

Egy külön tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a sót és a cukrot, és robotgéppel habosra verjük.

4. lépés

A száraz hozzávalók felét adjuk a tojásos keverékhez, és keverjük simára.

5. lépés

Öntsön tejet, növényi olajat, és keverje jól össze a keveréket.

6. lépés

Add hozzá a száraz hozzávalók második felét, és alaposan keverd össze a keveréket, amíg sima nem lesz.

7. lépés

Öntsünk forrásban lévő vizet a kapott masszába, és keverjük össze újra mindent jól.

8. lépés

Öntsük a tésztát egy előre elkészített formába.

9. lépés

Fedjük le a tepsit alufóliával, és tegyük előmelegített sütőbe. Süssük 180 Celsius-fokon 40-45 percig. Ellenőrizzük a sütést egy fa nyárssal.

10. lépés

A kész piskótának jól ki kell hűlnie, ezután rétegekre vághatja és elkezdheti a sütemény összeállítását.

Nedves csokis piskóta tojás nélkül

Ez egy nagyon egyszerű recept egy nedves csokis piskótához, tojás nélkül. Hihetetlenül puha és omlós. Könnyen vágható annyi rétegre, amennyire szükséges, és bármilyen formára összeállítható. Ennek a piskótának az íze gyönyörű, ha bármilyen krémmel párosítjuk.

Hozzávalók

• Liszt - 200 g
• Cukor - 180 g
• Kakaópor - 30 g
• Só - ⅓ teáskanál.
• Szóda - 10 g
• Víz (szobahőmérsékletű) - 225 ml
• Növényi olaj - 75 ml
• 9%-os asztali ecet - 8 ml

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Adagok: 1 (16 cm átmérőjű, 6-8 cm magas formához)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Szitáljuk a lisztet egy mély tálba.

2. lépés

Adjunk hozzá cukrot, sót, kakaót és szódabikarbónát a liszthez.

3. lépés

Jól keverjük össze az összes száraz hozzávalót.

4. lépés

Öntsön vizet a kapott keverékbe, és keverje simára.

5. lépés

Öntsük hozzá az ecetet, és keverjük össze újra alaposan az egészet.

6. lépés

Öntsük a tésztát a tepsibe, és tegyük 160 fokra előmelegített sütőbe 40-50 percre.

7. lépés

A tészta készenlétét egy fa nyárssal ellenőrizzük. Sütés után hagyjuk a süteményt 10 percig a formában, majd vegyük ki és rácsra helyezve hagyjuk teljesen kihűlni.

8. lépés

A piskótát a szükséges számú rétegre vágjuk és összeállítjuk a tortát.

Lédús csokoládés piskóta lassú tűzhelyen

Nem mindenki tudja, hogy lassú tűzhelyen könnyedén elkészíthető a nedves csokis piskóta. És van egy fantasztikus receptem a számodra. Ez a nedves csokis piskóta hihetetlenül finom és aromás. Több rétegre vághatod süteménynek, vagy díszítheted cukormázzal és pitéhez hasonlóan tálalhatod.

Hozzávalók

• Liszt - 260 g
• Kakaópor - 60 g
• Tej - 200 ml
• Cukor - 300 g
• Növényi olaj - 100 ml
• C1 tojás - 2 db.
• Sütőpor - 20 g
• Vaníliás cukor - 8 g
• Víz (forrásban lévő víz) - 200 ml
• Só - ½ teáskanál.

Főzési idő: 1 óra 45 perc

Adagok: 1

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.

2. lépés

Törd fel a tojásokat egy mély tálba, add hozzá a cukrot és a vaníliát.

3. lépés

A tojásokat robotgép segítségével a cukorral habosra verjük.

4. lépés

Öntsön tejet és növényi olajat a tojásos keverékbe, és keverje össze mindent, amíg sima nem lesz.

5. lépés

Egy külön tálban szitáljuk át a lisztet, a kakaóport és a sütőport.

6. lépés

Jól keverjük össze az összes száraz hozzávalót.

7. lépés

A száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez öntjük, és óvatosan elkeverjük, amíg sima nem lesz.

8. lépés

Adjunk sót és forrásban lévő vizet a kapott keverékhez. Keverjük össze alaposan.

9. lépés

Öntsük a tésztát a multicooker táljába, kapcsoljuk be a „Sütés” módot, és süssük a kekszet 80 percig.

10. lépés

Hagyd a kész piskótát teljesen kihűlni. Ezután bevonhatod a bevonattal és tálalhatod.