Sokan nagyra értékelik vallási meggyőződésüket, és igyekeznek betartani azokat. Böjt idején elengedhetetlen bizonyos ételektől való tartózkodás, de ez nem lehet akadály, ha közeleg egy ünnep, és pazar finomságokkal kell megajándékozni szeretteinket. Ilyen alkalmakra számos recept létezik, amelyek csak engedélyezett hozzávalókat tartalmaznak.

A csokoládés piskóta számos népszerű sütemény alapja, amelyek évek óta nagy keresletnek örvendenek. Ebben a cikkben finom, kakaóporral ízesített böjti piskóta recepteket gyűjtöttünk össze. Ezeket a recepteket követve könnyedén és könnyedén készíthetsz egy légies piskótát.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Nagyböjti csokis piskóta

Ha szigorúan ragaszkodsz a vallási hagyományokhoz, de mégis szeretnéd kulináris élvezetekkel megajándékozni magad és szeretteidet, ez a recept kiváló választás ezekben az időkben. Nem tartalmaz semmilyen böjti napokon tiltott hozzávalót, mégis puha, finom pórusú és szaftos a sütemény. Ez a piskóta tökéletes ünnepi süteményekhez, mivel harmonikusan illik a különféle krémekhez és töltelékekhez, kifinomult desszertet alkotva.
Tápérték adagonként
329.1 kcal
  • Fehérjék: 5,5 g
  • Zsírok: 10,5 g
  • Szénhidrátok: 53,6 g
*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.
  • Teljes idő:
  • Bonyolultság:
    Egy egyszerű recept.
  • Adagok száma: 1

Hozzávalók

Adagok
  • Búzaliszt
    200 G
  • Cukor
    180 G
  • Kakaópor
    30 G
  • Szóda
    1 teáskanál
  • Só
    0,5 teáskanál
  • Víz
    225 G
  • Napraforgóolaj
    75 G
  • Ecet
    1 evőkanál

Készítmény

1. lépés
Nagyböjti csokis piskóta recept - 1. lépés

Szitáljuk a lisztet egy edénybe.

2. lépés
Nagyböjti csokis piskóta recept - 2. lépés

Adjunk hozzá cukrot, sót és szódabikarbónát a liszthez.

3. lépés
Nagyböjti csokis piskóta recept - 3. lépés

Szitáld bele a kakaóport, és keverd össze.

4. lépés
Nagyböjti csokis piskóta recept - 4. lépés

Öntsünk vizet a száraz hozzávalókhoz.

5. lépés
Nagyböjti csokis piskóta recept - 5. lépés

Öntsünk bele növényi olajat is, és jól gyúrjuk össze a tésztát.

6. lépés
Nagyböjti csokis piskóta recept - 6. lépés

Végül adjuk hozzá az ecetet, és keverjük újra alaposan össze. Az ecet reakcióba lép a szódabikarbónával, amitől a keverék színe világosabbá válik.

7. lépés
Nagyböjti csokis piskóta recept - 7. lépés

Vékony tésztát kell kapnia, gazdag csokoládé színű és aromájú.

8. lépés
Nagyböjti csokis piskóta recept - 8. lépés

A tésztát egy előre elkészített tepsibe öntjük, és 160 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük.

9. lépés
Nagyböjti csokis piskóta recept - 9. lépés

A kész kekszet rácsra helyezve hagyjuk kihűlni.

10. lépés
Nagyböjti csokis piskóta recept - 10. kép

Ezután egy késsel átmegyünk a serpenyőn, elválasztjuk a kekszet az oldalától, és óvatosan kivesszük a tortát a serpenyőből.
A kész süteményt csomagold folpackba, és tedd a hűtőbe, ha később tervezed felhasználni.

Hasonló videórecept: Tojás nélküli csokis piskóta

Ez a videórecept a közérthetősége miatt lesz hasznos, mivel sokkal könnyebb vizuálisan befogadni az információkat. Tippeket és trükköket is tartalmaz a szerzőtől, amelyek segítségével elsőre jól elkészítheted a piskótát. A sütemény jól megkel, puha és légies lesz. De ami a legjobban meglep majd, az a sütemény állaga – nedves és hihetetlenül puha, ami a tejszínnel kombinálva csodálatos ízt ad a desszertnek. Ez a recept biztonságos választás a különféle kulináris élvezetekhez, mivel semmiben sem marad el a klasszikus receptektől.