Klasszikus kefir piskóta
Nagyanyáink imádták a kefíres piskótákat készíteni. Ha hiányoznak azok a gyerekkori piskóták, amikre krémek és feltétek nélkül vágytál, akkor ez a recept neked szól.
- Fehérjék: 7 gramm
- Zsírok: 5 gramm
- Szénhidrátok: 44 gramm
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Egy egyszerű recept.
- Adagok száma: 1
Ez egy nagyon egyszerű és gyors kefir piskóta recept. Csak a konyhában könnyen megtalálható hozzávalókra van szükség. Ez a piskóta puha, omlós és szaftos. Díszítheted cukormázzal és azonnal tálalhatod teával, vagy készíthetsz belőle egy finom süteményt.
-
C1 tojás3 db
-
Kefir250 ml
-
Búzaliszt320 G
-
Cukor200 G
-
Sütőpor1 evőkanál
Törd fel a tojásokat egy mély tálba.
Közepes sebességgel kezdjük el felverni a tojásokat egy mixerrel.
Kis adagokban adjuk hozzá a cukrot, és folytassuk a verést, amíg habos nem lesz.
Adjuk hozzá a kefirt, és verjük simára a keveréket.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, és egy szűrőn keresztül a kefir-tojásos keverékhez öntjük.
Mindent óvatosan keverjünk össze egy robotgéppel alacsony fokozaton, amíg sima nem lesz.
Öntsük a tésztát egy előre elkészített formába.
Süsd a piskótát 190 Celsius-fokon 30-35 percig. Ellenőrizd a kész állapotot egy fa nyárssal.
A kész kekszet 10 percig a formában pihentesd, majd vedd ki és hagyd teljesen kihűlni.
Kész a puha és finom kefir piskóta. Ideje élvezni.
Ez a szöveg a receptblokk után található.








