Mézeskalács sütik méz nélkül
- Fehérjék: 5,9 g
- Zsírok: 6,5 g
- Szénhidrátok: 70,5 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
- Adagok száma: 1
Ez egy egyszerű módja a mézeskalács sütik elkészítésének méz nélkül. Nemcsak finomak és ropogósak lesznek, de nagyon simák, egyenletesek és szépek is. Ezek a finomságok tökéletesek dekorációnak, és elegáns ajándékok lehetnek szeretteink számára.
-
Cukor250 G
-
Víz100 ml
-
Vaj100 G
-
Liszt400 G
-
tojássárgája1 db
-
Szóda0,5 teáskanál
-
Só0,25 teáskanál
-
Fahéj1 teáskanál
-
Szerecsendió0,25 teáskanál
-
Vegyesfűszer0,5 teáskanál
-
Gyömbér0,5 teáskanál
Öntsön cukrot egy vastag aljú lábasba.
Alacsony lángon olvaszd fel.
Óvatosan öntsünk forrásban lévő vizet a keverékhez, és keverjük jól össze a cukros keveréket.
Adjuk hozzá a vajat, és keverjük simára a keveréket.
Adjuk hozzá a szódabikarbónát, a sót és az összes fűszert.
Keverjük a keveréket simára, majd vegyük le a tűzről és hűtsük le szobahőmérsékletűre.
A kihűlt krémalaphoz adjuk a tojássárgáját.
Jól keverjük össze a keveréket.
Kis adagokban adjuk hozzá a szitált lisztet.
Gyúrj egy puha, rugalmas tésztát.
Csomagold a tésztát folpackba, és tedd 1 órára a hűtőbe.
Kinyújtjuk a tésztát, és különböző figurákat szaggatunk ki belőle.
A mézeskalácsot 180 fokon süsd 6-8 percig.
Készülnek a mézeskalács sütik.
Hagyjuk kihűlni őket, majd díszítsük cukormázzal.
- 55 perc
- 183 kcal
- 567
- 35 perc
- 166,3 kcal
- 1083
- 1 óra
- 194 kcal
- 4352
- 1 óra
- 120,3 kcal
- 512
- 1 óra 20 perc
- 235 kcal
- 882
- 1 óra
- 136,2 kcal
- 5758
- 1 óra
- 197 kcal
- 25305
- 1 óra
- 128,1 kcal
- 1779