Mikrohullámú sütőben melegített almák: gyors, egyszerű és finom
Tartalom
Nem mindenki tudja, de a mikrohullámú sütőben sült alma nemcsak ízletes csemege, hanem diétás étel is, amely nagyon hasznos mind az egészséges emberek, mind a gyomorproblémákkal küzdők számára.Végül is, különféle körülmények miatt egyesek nem ehetnek friss gyümölcsöt, de a sült gyümölcs megengedett, sőt ajánlott. Ez vonatkozik az emésztési vagy bélrendszeri problémákkal küzdőkre, valamint a szoptató anyákra.
A látszólagos egyszerűség ellenére a receptek igen változatosak, mindegyiknek megvan a maga egyedi csavarja. A gazdagabb íz érdekében a mikrohullámú sütőben melegített almákat mézzel, aszalt gyümölcsökkel és fűszerekkel főzik. Fedezze fel az étel legnépszerűbb és legfinomabb receptjeit alább.
Sült alma fahéjjal, vaníliával és mézzel
Ennek a két fűszernek a gyakori, mégis finom kombinációjának köszönhetően az alma nagyon pikáns ízt és hihetetlen aromát kap. A méz pedig a szükséges édességet adja hozzá. Tehát a következő hozzávalókra lesz szükségünk hozzá:
- 4 alma;
- 4 teáskanál őrölt fahéj;
- 1 teáskanál vaníliás cukor;
- 4 teáskanál méz.
Mielőtt leírnánk a receptet, fontos megemlíteni, hogy mely almák a legalkalmasabbak sütéshez. Ami a fajtát illeti, nincs konkrét preferencia. Az almák állapota azonban szerepet játszik. Kerüljük a túl puha, sérült vagy rothadt almákat. Ezek az almák sütés közben széteshetnek, és a legfinomabb részük – a töltelék és a leve – kifolyhat. A zöld vagy túl kemény almákat is kerülni kell, mivel ezek kemények maradhatnak. Ezért az almák kiválasztásakor fontos megtalálni az arany középutat.
Íme az előkészületek. Először is alaposan mosd meg az almákat. Természetesen nem kell meghámozni őket. Ezután, anélkül, hogy felvágnád őket, óvatosan távolítsd el a magházukat, a gyümölcs közepébe mélyedéseket készítve. Töltsd meg ezeket a mélyedéseket mézzel – mindegyikbe egy teáskanálnyit –, majd szórj rá ¼ teáskanál vaníliás cukrot, végül pedig egy teáskanál fahéjat. Keverd össze ezeket a fűszereket a mézzel az almasűrítményben. Ennyi: az utolsó lépés az almák mikrohullámú sütőben való sütése. Ezt öt percig csináljuk. Igen, ilyen rövid idő elég ahhoz, hogy a gyümölcs megsüljön és finom karamell képződjön benne.
Alma aszalt gyümölcsökkel
Az összes recept közül ez mindenképpen az egyik legfinomabb, köszönhetően az összes hozzávaló kombinációjának. Készítse el hozzá a következőket:
- 5 alma;
- egy marék szárított sárgabarack;
- egy marék mazsola;
- egy marék dió;
- 2 evőkanál méz.
Ahogy sejtheted, a recept fénypontja az aszalt gyümölcsök és diófélék. Először is előkészítjük őket. Mosd meg a mazsolát és az aszalt sárgabarackot, majd tedd egy tálba, és öntsd fel forró vízzel. Hagyd állni körülbelül öt percig. Közben aprítsd fel a dióféléket. Még finomabb lesz, ha előtte enyhén megszárítod őket a sütőben. Mosd meg az almákat, és távolítsd el a magjaikat, akárcsak az előző receptben.
Ezután aprítsd fel a kissé beáztatott aszalt sárgabarackokat és mazsolát, keverd össze a dióval, és ezt a keveréket helyezd az almaüregbe. Kenj bőséges mennyiségű mézet az alma tetejére. Főzd az almákat a szokásos ideig – öt percig.
Amint láthatja, ennek a finom és aromás desszertnek az elkészítési alapelvei meglehetősen hasonlóak. Ezért nem fogunk sok hasonló receptet felsorolni. E kettő alapján variálhatja a töltelékeket, különféle feltéteket, fűszereket és egyéb gyümölcsdarabokat adhat a mikrohullámú sütőben melegített almához.
