Túrós muffinok - 7 recept túrós muffinokhoz szilikon muffinformákban, sütőben

A mai bejegyzésben megosztom, hogyan készíthetsz klasszikus túrós muffinokat otthon. Ezeket a túrós muffinokat puha, nedves, szivacsos tésztájuk és kellemes tejes-krémes aromájuk jellemzi. Mindig lesznek megfelelő hozzávalók a hűtőben. Ez az egyszerű recept lehetővé teszi, hogy ezeket a muffinokat mikrohullámú sütőben is megsüsd. Ráadásul minden nap elkészítheted őket! Nagyszerű kiegészítői a tea és a kávé, és csodálatos alternatívája egy egészséges és laktató reggelinek.

Túrós muffinok szilikon formákban a sütőben

Ez a puha és finom túrós muffin minden süteményrajongó kedvence lesz. A túrós muffinok íze hasonló a szörnikihez, de laktatóbbak és érdekesebbek. Süsd őket szilikon sütőformákban.

Videó: Túrós muffinok bogyós gyümölcsökkel

Sok egyszerű túrós muffin recept található online. Egy YouTube-videó bogyós gyümölcsökkel készült túrós muffinokról ragadta meg a figyelmemet. Ez a gyors és egyszerű recept minimális időt igényel és maximális ízt. A sütemények nedvesek és édesek – tökéletesek teával! A puha, levegős tészta isteni. lágy túróból Friss málna, áfonya és fekete áfonya kiegészíti majd.

A videós oktatóanyag részletesen bemutatja az elkészítési lépéseket és az adott adaghoz szükséges hozzávalók mennyiségét. Így az otthoni muffinkészítés gyerekjáték. A lépéseket követve tökéletes muffinokat kapsz. A csatorna további desszertváltozatokat és egyebeket is kínál.

Muffinok túróval és almával

Puha Csodálatos ízükkel az almás muffinok a gyerekek és a felnőttek kedvenc csemegéjévé válnak. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen részét képezik. A megfelelően elkészített túrós almás muffinok energia- és vitaminforrást jelentenek.

Hozzávalók

Tojás – 2 db.
Kefir – 225 ml
Túró – 225 g
Liszt – 130 g
Sütőpor – 1 teáskanál.
Szódavíz – 1/2 teáskanál.
Fahéj – 1 teáskanál
Alma – 1 db.
Stevia – ízlés szerint

Főzési idő: 45 – 50 perc

Adagok: 4 darab

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Tedd a túrót egy mély tálba, és üsd bele a tojásokat. Verd simára.

2. lépés

Öntsön hozzá kefirt.

3. lépés

Add hozzá a sütőport, a szódabikarbónát és a steviát. Keverd össze.

4. lépés

Adjunk hozzá fahéjat.

5. lépés

Szitáld át a lisztet egy szitán. Keverd alaposan össze.

6. lépés

Hámozd meg az almát, távolítsd el a magházát, majd vágd a gyümölcsöt kockákra.

7. lépés

Tedd az almákat a tésztába, és óvatosan keverd össze.

8. lépés

Töltsd meg a formákat 2/3-ig tésztával. Süsd 180 Celsius-fokra előmelegített sütőben 35-40 percig.

9. lépés

Kivesszük a kihűlt muffinokat, és már tálalhatjuk is őket.

Csokis túrós muffinok

Ezek a csokoládés-túrós muffinok az ízek és aromák lenyűgöző kombinációját alkotják. Ez az édes csemege tökéletes kísérője a kávénak vagy a kakaónak. Ez az egyszerű, mégis finom desszert könnyedén meglepi majd a családodat és a vendégeidet.

Hozzávalók

Tojás – 2 db.
Túró – 250 g
Tej – 150 ml
Liszt – 200 g
Cukor – 140 g
Kakaó – 2 evőkanál.
Sütőpor – 1 teáskanál.
Szódavíz – 0,5 teáskanál.
Növényi olaj – 70 ml
Étcsokoládé – 90 g

Főzési idő: 45 – 50 perc

Adagok: 12 darab

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Keverjük össze a lisztet, 100 g cukrot, kakaóport, sütőport és szódabikarbónát.

2. lépés

Verjünk fel 1 tojást, amíg sűrű hab nem képződik.

3. lépés

Öntsön növényi olajat, tejet és olvasztott csokoládét a tojásba. Verje fel.

4. lépés

Öntsük a száraz hozzávalókat a csokoládés keverékhez, és keverjük össze.

5. lépés

A túrót, 1 tojássárgáját, 1 evőkanál cukrot és a vaníliás cukrot verjük simára.

6. lépés

Rétegezd a tésztát, váltakozva a csokoládés és a túrós rétegeket. Óvatosan keverd össze egy nyárssal vagy villával.

7. lépés

Tedd 30 percre 190 fokra előmelegített sütőbe.

8. lépés

Sütés után hagyjuk kihűlni. Kész!

Egészséges muffinok túróval

Diétás túrós muffinok – a tökéletes megoldás azok számára, akik szeretnék formába hozni alakjukat anélkül, hogy korlátoznák az étrendjüket. Cserélje le a szokásos magas szénhidráttartalmú összetevőket alacsonyabb kalóriatartalmú ételekre, és felejtse el a kalóriaszámolgatást.

Hozzávalók

Tojás – 2 db.
Túró 5% – 250 g
Rizsliszt – 100 g
Vaj – 20 g
Sütőpor – 1 teáskanál.
Szárított sárgabarack – 50 g
Édesítőszer ízlés szerint

Főzési idő: 45 – 50 perc

Adagok: 12 darab

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Egy tálban keverjük össze a túrót és a tojásokat, amíg sima nem lesz.

2. lépés

Öntsd hozzá az olvasztott vajat. Add hozzá az édesítőszert. Keverd össze.

3. lépés

Adjuk hozzá a kockára vágott szárított sárgabarackokat a túrós keverékhez.

4. lépés

Add hozzá a lisztet és a sütőport. Keverd össze.

5. lépés

Öntsd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsikbe. Simítsd el enyhén a tetejüket.

6. lépés

Előmelegített sütőben 180 fokon süsd 25-30 percig.

Túrós muffinok banánnal

Ez a banános-túrós tészta hihetetlenül nedves, aromás és kellemesen krémes ízű. Az e recept szerint készült muffinok puhaságukkal és könnyedségükkel fognak elkápráztatni. Ez a desszert biztosan minden banánimádó édességrajongónak ízleni fog.

Hozzávalók