Lusta almás charlotte a sütőben: recept + 7 lépésről lépésre fotó

A charlotte torta mindig finom és gyönyörű. Ráadásul gyorsan és egyszerűen elkészíthető, főleg, ha a recept "lusta" változatát használod. Ha vendégek érkeznek, ez az almás charlotte igazi életmentő lesz. Próbáld ki, nem fogod megbánni!

Tápérték adagonként

208,6 kcal

Fehérjék: 4,5 g
Zsírok: 2,6 g
Szénhidrátok: 41,5 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 50 perc
Idő a konyhában: 20 perc
Bonyolultság:

Egy egyszerű recept.
Adagok száma: 8

A charlotte-ot hagyományosan almával készítik, bár kísérletezhetünk a töltelékekkel, például cseresznyét, körtét, sárgabarackot és őszibarackot adhatunk a tésztához. Az ízt gazdagíthatjuk vaníliaaromával, fahéjjal és más fűszerekkel is.

Az elkészítés egyszerűsége és a felhasznált összetevők elérhetősége ellenére, mint például lusta almás pite Csodálatos választás családi teázásokhoz és baráti összejövetelekhez. Piknikhez is remek csemege, és tökéletes a válogatós gyerekek számára.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Hozzávalók

Adagok

Liszt

1 csésze
Cukor

0,5 szemüveg
C1 tojás

3 db
Napraforgóolaj

75 ml
Almák

350 G
Vaníliás cukor

15 G
Szóda

1 teáskanál
Ecet

1 evőkanál

Készítmény

1. lépés

Mosd meg az almákat folyó víz alatt. Szárítsd meg őket. Távolítsd el a magházukat, és vágd apró kockákra. A charlotte-hoz válassz érett, illatos almákat. Hámozd meg, ha kemény a héjuk.

2. lépés

Törjük fel a tojásokat egy mély tálba, adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot. Mixerrel magas fokozaton verjük, amíg a keverék világossá nem válik és a térfogata megduplázódik. Habos és levegős charlotte-ot szeretnénk, 10-15 percig verjük.

3. lépés

Miután a tojásos keveréket jól felvertük, szitáljuk át a lisztet, és adjuk hozzá a napraforgóolajat. Bármilyen növényi olajat használhatunk, például olívaolajat, de ügyeljünk arra, hogy finomított és ne legyen erős szaga.

4. lépés

Oldjuk fel a szódabikarbónát az ecetben, és öntsük a keverékhez. Közepes sebességgel keverjünk mindent simára egy robotgéppel. A feloldott szódabikarbóna hozzáadása segít a sütemények jobb kelésében, ami habosabb és levegősebb süteményeket eredményez.

5. lépés

Adjunk hozzá apróra vágott almát a tésztához, óvatosan keverjük össze a keveréket, hogy az alma egyenletesen oszoljon el a tésztában.

6. lépés

Kenj ki egy tepsit napraforgóolajjal vagy vajjal, és béleld ki a tésztával. Előmelegített sütőben 180 Celsius-fokon (350 Fahrenheit-fok) süsd 20-30 percig. Ellenőrizd a sütést fogpiszkálóval.

7. lépés

Vedd ki a charlotte-ot a serpenyőből, hagyd szobahőmérsékleten kihűlni, szórd meg porcukorral, és tálald. Jó étvágyat!

Hasonló videórecept: Lusta charlotte sütőben sült almával

Ez a videórecept bemutatja, hogyan készíthetsz gyorsan és egyszerűen finom és ízletes charlotte-ot. A szerző részletesen elmagyarázza és bemutatja a tésztakészítés teljes folyamatát, valamint megtanítja, hogyan kell megfelelően kibélelni a sütőformát, hogy a kész pite ne ragadjon le.

Ha mindig is szerettél volna illatos charlotte-ot készíteni, amiben több az alma, mint a tészta, akkor ezt a receptet biztosan imádni fogod!

Lehetséges helyettesítők

A lusta almás charlotte elkészítésekor bizonyos helyettesítéseket végezhet, attól függően, hogy rendelkezésre állnak-e bizonyos összetevők a hűtőszekrényben, valamint a személyes preferenciáitól.

A cukor nélküli charlotte-t úgy készítheted, hogy 100 g mézzel helyettesíted. Add hozzá a tojásokhoz, és keverd fel robotgéppel.
Bármilyen növényi olajat használhatsz a charlotte készítéséhez. A lényeg az, hogy finomított és nincs erős szaga.
A szódabikarbóna és az ecet helyett sütőport is használhatunk. A sütemények ugyanolyan finomak és levegősek lesznek.
Az almát ebben a receptben bármilyen bogyós gyümölcsöt vagy gyümölcsöt helyettesíthetsz. Minden az ízlésedtől függ.

Tárolás

Ha tea után marad charlotte, tárolja hűtőszekrényben légmentesen lezárt edényben, vagy fóliába csomagolva legfeljebb 5 napig.

A charlotte-ot le is fagyaszthatod, ha egy fagyasztóálló edénybe teszed, és legfeljebb 1 hónapig tárolod.

Ha nincs energiád vagy időd órákat tölteni a konyhában, de mégis szeretnéd megajándékozni szeretteidet finom, házi készítésű süteményekkel, ez a lusta almás charlotte recept pont az, amire szükséged van!

Hasonló receptek