Csak pár perc a mikróba, és a sütemény kész!
Kétlem, hogy gyorsabb módszert találnál a csokoládés desszert elkészítésére, mint egy mikrohullámú sütőben sült Minute Cake. Nos, lehet, hogy csak elszaladsz a legközelebbi boltba valami édességért. A valóságban egy percet sem vesz igénybe az elkészítése – körülbelül öt percig sül –, de ettől függetlenül rekorddöntő desszertrecept. Az a tény, hogy a süteményt mikrohullámú sütőben sütik, kulcsfontosságú. A mikrohullámú sütő felgyorsítja a folyamatot, de a lényeg az, hogy 1000 wattos sütőt használj. Ha ez a recept elsőre nem működik, akkor a hozzávalókat a mikrohullámú sütődhöz kell igazítanod.
A gyorsasága ellenére ez a desszert igazi sütemény. Készíthető tejszínhabbal, amit a piskóta sütése közben készítünk el, sőt, érdemes is.
A „Minute” sütemény receptje gyorsan elterjedt a közösségi médiában, és hihetetlenül népszerűvé vált. És nem csoda – mindenki meg akarja tanulni, hogyan kell elkészíteni mindössze néhány perc alatt, akár mikrohullámú sütőben is. A közösségi médiában található fotók azt mutatják, hogy ezt a csokoládés desszertet közvetlenül egy csészében sütik. Meglepheted a vendégeidet azzal, hogy egy csészényi süteménnyel kínálod őket. De ehhez legalább négyel kell osztanod a hozzávalókat.
Perc keksz
Egy percbe telik, mire megtalálod a hozzávalókat a hűtőben: egy tojás, 4 evőkanál növényi olaj, 6 evőkanál tej, 3 evőkanál kakaópor, 5 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 1 evőkanál keményítő, 1 teáskanál sütőpor.
Törd fel a tojásokat egy tálba, add hozzá a cukrot, és habverővel vagy robotgéppel verd fel. Ezután egyenként add hozzá a cukrot, a lisztet, a kakaóport, a keményítőt és a sütőport, és keverd jól össze. Ezután öntsd hozzá a tejet és a növényi olajat. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, hogy a süteményt ki lehessen venni anélkül, hogy megvárnád, amíg kihűl. Ez a piskóta sütés közben jelentősen megduzzad, ezért ne használj 500 ml-nél kisebb tepsit. Tedd a tésztát a tepsibe, és melegítsd 3 percig a mikrohullámú sütőben.
Perc krém
Lesz tejszín is! Sűrített tej is használható tejszínként. Vagy a vajat és a cukrot mixerrel is felverheted.
Amikor a sütemény elkészült, vedd ki a formából, egy késsel vágd hosszában két rétegre, majd kend meg sűrített tejjel vagy tejszínnel. Ha van otthon sütid, megszórhatod piskótamorzsával. Reméljük, még sokáig élvezni fogod ezt a Minutka süteményt! Jó étvágyat!
