Top 5 diós piskóta recept lépésről lépésre fotókkal

A diós piskóta egy puha, finom és hihetetlenül aromás sütemény, amit mindenki szeret. Luxus torták és ízletes péksütemények készíthetők belőle. Jól illik hozzá a vaníliakrém, a tejföl, a vaj és más finom krémek. Önálló desszertként is tálalható, cukormázzal vagy porcukorral díszítve.

Ebben a cikkben összegyűjtöttem a legjobb diós piskóta recepteket otthoni sütéshez. Mindegyik egyedi a maga módján. A klasszikus változat mellett vannak csokoládés, mézes, mazsolás és mákos változatok is. Válaszd ki a kedvenc receptedet, és lepd meg családodat egy illatos és hihetetlenül finom desszerttel.

Csokis piskóta dióval

Ez a dióval ízesített csokoládés piskóta az egyik kedvenceddé válik. Gyönyörű torták, péksütemények, zsemlék és egyéb desszertek készíthetők belőle. Gazdag csokoládés-diós íze és kellemes aromája van. Ez a piskóta finom, könnyű krémekkel, például túróval, vajjal vagy vaníliakrémmel illik a legjobban.

Hozzávalók

• Liszt - 200 g
• Kakaópor - 15 g
• C1 tojás - 4 db.
• Víz - 100 ml
• Sütőpor - ½ teáskanál.
• Szóda - ½ teáskanál.
• Só - egy csipetnyi
• Fahéj - 1 teáskanál.
• Cukor - 250 g
• Dió - 60 g
• Földimogyoró - 60 g
• Növényi olaj - 135 ml
• Étcsokoládé (olvadt) - 60 g

Főzési idő: 2 óra 45 perc

Adagok: 1 (egy 24 cm átmérőjű serpenyőhöz)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Előkészítjük a szükséges hozzávalókat.

2. lépés

Önts vizet, növényi olajat, olvasztott csokoládét és kakaóport egy lábasba. Nevezd át kissé az összetevőket.

3. lépés

Adjunk hozzá 200 g cukrot, és keverjük el a csokoládés keveréket.

4. lépés

Helyezd a lábast alacsony lángra. Folyamatos keverés mellett forrald fel a csokoládés keveréket, de ne forrald fel. Ezután vedd le a lábast a tűzről, és hagyd a krémalapot szobahőmérsékletűre hűlni.

5. lépés

Egy külön tartályban keverjük össze a szitált lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a sütőport és a fahéjat.

6. lépés

Egy száraz serpenyőben enyhén pirítsd meg a dióféléket, majd aprítsd fel őket kedvenc módszereddel.

7. lépés

Egy mély tálban a tojásokat a maradék cukorral verjük fel maximális sebességgel (kb. 5 percig).

8. lépés

A kihűlt krémalapot a tojásos keverékhez öntjük, és simára keverjük.

9. lépés

Kis adagokban adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és óvatosan keverjük össze a keveréket.

10. lépés

Add hozzá az apróra vágott dióféléket, és keverd újra jól össze a keveréket.

11. lépés

Öntsd a csokoládés-mogyorós tésztát a tepsibe, és süsd a süteményt 50-60 percig 180 Celsius-fokon. Ellenőrizd a sütést egy fa nyárssal.

12. lépés

Hagyjuk a kész piskótát a formában kihűlni, majd vegyük ki és csomagoljuk folpackba. Hűtsük le 5 órán át.

13. lépés

Kivesszük a piskótát a hűtőből, a szükséges számú rétegre vágjuk, és egy finom tortát állítunk össze.

Mézes piskóta dióval

Ez egy finom, illatos, dióval ízesített mézes piskóta receptje. Nagyon puha, légies és finom. Csodálatos ünnepi sütemény lehet belőle, de porcukorral, cukormázzal vagy csokoládéval díszítve is tálalható. Ez a desszert felnőttek és gyerekek egyaránt nagy sikert arat majd.

Hozzávalók

• Dió - 80-100 g
• C1 tojás - 2 db.
• Cukor - 70 g
• Vanillin - egy csipetnyi
• Só - egy csipetnyi
• Kefir - 200 ml
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Fahéj - ízlés szerint
• Méz (folyékony) - 3 evőkanál.
• Liszt - 200 g
• Szóda - 2 teáskanál.

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Adagok: 1 (21-22 cm átmérőjű formához)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Egy száraz serpenyőben enyhén pirítsd meg a diót.

2. lépés

Amikor a dió kihűlt, egy késsel felaprítjuk.

3. lépés

Egy mély tálban verjük fel a tojásokat a sóval, a vaníliával és a cukorral.

4. lépés

Öntsön tejet, növényi olajat, folyékony mézet és fahéjat a kapott keverékbe.

5. lépés

Keverjünk mindent simára.

6. lépés

Keverd össze a lisztet a szódabikarbónával. Öntsd a kapott keveréket a mézes keverékhez, és óvatosan keverd simára.

7. lépés

Adjunk hozzá apróra vágott dióféléket, és alaposan keverjük össze a keveréket.

8. lépés

Öntsük a tésztát egy előre elkészített formába.

9. lépés

A piskótát 180 fokon süsd 30-35 percig, majd hagyd teljesen kihűlni.

10. lépés

A mézes-diós piskótát porcukorral díszítjük, és teával tálaljuk. Rétegekre is vághatjuk, és tortát is készíthetünk belőle.

Piskóta dióval és mazsolával

Szeretnék megosztani egy újabb csodálatos receptet egy puha és légies piskótához. Nemcsak dióféléket, hanem mazsolát is tartalmaz. Ezek az összetevők kifinomult ízt és kellemes aromát kölcsönöznek az ételnek. Ez a desszert csodálatos kísérője egy csésze tea, kávé, cappuccino vagy forralt bornak.

Hozzávalók

• Diófélék - 100 g
• C1 tojás - 4 db.
• Só - egy csipetnyi
• Cukor - 200 g
• Vaj - 150 g
• Liszt - 390 g
• Sütőpor - 1 ½ teáskanál.
• Mazsola - 100 g

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Adagok: 1 (20 cm átmérőjű formához)

Lépésről lépésre recept

1. lépés

A dióféléket turmixgépben vagy más módon őröljük meg.

2. lépés

A tojásokat egy csipet sóval verjük fel.

3. lépés

Amikor a tojásos keverék habos és kissé világosabb színű lesz, adjuk hozzá az összes cukrot, és folytassuk a verést.

4. lépés

Olvaszd fel a vajat, öntsd a tojásos keverékhez, és keverd simára az egészet.

5. lépés

Szitáljuk át a lisztet, és keverjük össze a sütőporral.

6. lépés

Öntsük a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, és keverjük simára az egészet.

7. lépés

Adjunk hozzá apróra vágott dióféléket, mazsolát, és keverjük össze újra a keveréket.

8. lépés

Öntsük a tésztát a tepsibe, és süssük a piskótát 50-60 percig 180 Celsius-fokon. Ellenőrizzük a sütést egy fa nyárssal.

9. lépés

Hagyd a kész piskótát teljesen kihűlni. Ezután tálalhatod, vagy süthetsz belőle tortát.

Videó: Mákos-diós piskóta

Szükséged van valamire, amivel meglepheted a vendégeidet? Akkor most azonnal nézd meg ezt a videót. Lépésről lépésre bemutatjuk egy puha, finom és nagyon aromás piskóta receptjét mákkal és dióval. Készíthetsz belőle egy luxus süteményt, amely az ünnepi asztalod fénypontja lesz.

A videó készítője bemutatja a piskóta elkészítésének minden lépését, és hasznos tippeket megoszt. Ehhez a süteménytípushoz a legjobb semleges krémet választani, mivel a rétegek meglehetősen gazdag ízűek. Próbáld ki ezt a csodálatos desszertet a saját konyhádban. A családod és a vendégeid kellemesen fognak meglepődni.