Menta fagylalt

Egy frissítő nyári fagylalt. Tálaljuk bogyós gyümölcsökkel vagy reszelt csokoládéval díszítve.
A fagylalt elég édes lesz. Ha szirupot vagy csokoládéöntetet tervezel használni, azt javaslom, hogy csökkentsd a sűrített tej mennyiségét.
A megadott hozzávalók mennyisége 4 adagot tesz ki.

Hozzávalók

• 250 g tejszín 33–35%-os
• 150 g sűrített tej
• 50 ml tej
• 20 g menta

Recept

Aprítsd fel a mentát.

Öntsön tejet a mentára, tegye tűzre, forralja fel, de ne forralja fel.
Hagyjuk ázni 1 órán át.

Törzs.

A tejszínt verjük fel a mentolos tejjel együtt.

Adjuk hozzá a sűrített tejet, keverjük alaposan simára.

Öntsd formákba.
Helyezze a fagyasztóba 5-6 órára.

Jó étvágyat!