A legfinomabb töltelékkel és mandulával töltött, kókuszreszelékkel bőségesen megszórt cukorkák íze valószínűleg minden édességkedvelő számára ismerős ma. A Raffaello egy világhírű márka, amely évek óta kényezteti az édesszájúakat világszerte csodálatos finomságaival. Manapság ezek a népszerű édességek otthon is elkészíthetők. Sőt, ennek a csodálatos desszertreceptnek számos különböző értelmezése létezik.

Közismert és cáfolhatatlan tény, hogy az édességek javítják a hangulatot. Ha finom desszerttel szeretnéd megajándékozni magad és szeretteidet, természetesen elmehetsz a legközelebbi boltba, vagy rászánhatsz egy kis időt, befektethetsz egy kis szívet, és otthon is süthetsz finom Raffaello süteményeket. Igen, süteményeket, nem cukorkákat, ahogy sokan hiszik. A Raffaello jellegzetes termékei kétségtelenül hihetetlen ízzel büszkélkedhetnek, de egy édes, házi készítésű csemege, amelyet egy gondoskodó házi szakács készít, biztosan előkelő helyet foglal el a desszertesasztalodon, valamint a családod és a barátaid szívében.

Az alábbiakban két különböző receptet találsz a Raffaello sütemények otthoni elkészítéséhez.

Egy egyszerű recept Raffaellohoz

Raffaello recept

Finom kókuszos ízű cukorkák készítéséhez először be kell szerezni a megfelelő hozzávalókat.

Hozzávalók:

  • sűrített tej – 0,5 doboz;
  • kókuszreszelék – 125 g;
  • egy csomag vanillint;
  • vaj – 125 g;
  • kesudió vagy mandula – 100 g.

Főzési utasítások:

  1. Először olvaszd fel a vajat, amelyet előzőleg apró darabokra vágtál. Ezt úgy teheted meg, hogy a vajat egy serpenyőbe teszed, és alacsony lángon melegíted.
  2. Vedd le a lábast a tűzről, majd öntsd a sűrített tejet az olvasztott forró vajba.
  3. A kapott masszát keverjük simára.
  4. Adjunk hozzá kókuszreszeléket, és keverjük össze újra alaposan.
  5. Adjuk hozzá a vaníliát a keverékhez, majd keverjük össze a többi hozzávalóval. A kész Raffaello tortalapot körülbelül egy órára tegyük hűtőbe.
  6. Szórj kókuszt az asztalra, és készíts elő egy tányért a kész cukorkáknak. Kezdj el golyókat formázni a kihűlt keverékből. Ügyelj arra, hogy minden golyóba tegyél egy diót. Forgasd meg a cukorkákat kókuszreszelékben.

Gyorsan elkészíthető és finom Raffaello cukorkák, készen állnak a tálalásra. Ennek a csodálatos desszertnek a receptje meglehetősen egyszerű. Az alábbiakban egy másik érdekes módszert mutatunk be, amellyel otthon is elkészítheted ezt a közkedvelt csemegét.

Fehér csokoládés raffaello recept

Raffaello főzése otthon

Finom házi készítésű cukorkák készítéséhez előzetesen gondosan elő kell készítenie a szükséges hozzávalókat.

Hozzávalók:

  • mandula – 100 g;
  • kókuszreszelék – 100 g;
  • fehér csokoládé tábla;
  • tejszín – 200 ml;
  • vaj – egy evőkanál;
  • porcukor – ¼ csésze;
  • összetört ostyalapok.

Főzési útmutató

  1. Ennek a népszerű édes desszertnek az otthoni elkészítéséhez először olvaszd fel a csokoládét, de vigyázz, ne forrjon fel. Használj dupla üstöt vagy mikrohullámú sütőt. Hagyd az olvadt csokoládét kissé kihűlni, majd add hozzá a vajat és 2 evőkanál kókuszreszeléket. Adj hozzá egy csipet sót.
  2. Tedd a krémet a hűtőszekrénybe, hogy teljesen kihűljön. Közben szórd meg a mandulát egy evőkanál porcukorral, és nedves kézzel alaposan keverd össze. Ezután pirítsd meg a mandulát aranybarnára, és tedd félre hűlni.
  3. Most itt az ideje az ostyapanírozás elkészítésének. Törd össze az ostyalapokat egy mozsárban. Próbálj meg durva morzsát képezni.
  4. Most verjük fel a tejszínt a maradék porcukorral.
  5. Vegyél két teáskanálnyit. Az egyikkel merj ki egy kevés hideg tejszínt, és tegyél egy diót a közepébe. A másik kanállal formázz belőle golyót.
  6. A süteményt először forgasd meg zúzott ostyamorzsában, majd kend meg tejszínhabbal, végül szórd meg kókuszreszelékkel. Ismételd meg a többi cukorkával. Tedd a süteményt egy éjszakára hűtőbe.

Reggel finom, puha Raffaello süteményeket fogyaszthat, otthon elkészítve.

Videós recept Raffaello cukorkák készítéséhez