Húsvéti omlós sütik
- Fehérjék: 0 gramm
- Zsírok: 0 gramm
- Szénhidrátok: 0 gramm
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
- Adagok száma: 16
Ezek a finom omlós kekszek hétköznapokon vagy húsvét vasárnapra is elkészíthetők. A recept nagyon egyszerű, és gyorsan elkészülnek. A töltelék ízlés szerint variálható, legyen az dió, aszalt gyümölcs, kandírozott gyümölcs vagy csokidarab. De még töltelék nélkül is hihetetlenül finom a tészta. Ezek az elegáns, omlós húsvéti kekszek biztosan az ünnepi asztal fénypontjai lesznek ezen a húsvéton.
-
tojássárgája2 db
-
Liszt180 G
-
porcukor100 G
-
Vaj100 G
-
Kukoricakeményítő20 G
-
Sütőpor1 teáskanál
-
Sómegkóstolni
A puha vajat verjük simára, körülbelül 1-2 percig.
Fokozatosan adjuk a porcukrot vagy a finomra kristályosított cukrot a vajhoz, habverővel kevergetve.
Add hozzá a sárgáját egy csipet sóval. Verd fel.
Szitáld a kukoricakeményítőt és a sütőport a lisztbe. Keverd össze. Fokozatosan forgasd bele a száraz hozzávalókat a tojásos-tejszínes keverékbe. Keverd össze egy spatulával.
Formázz a kész tésztából egy golyót. Csomagold folpackba. Hűtsd 30 percig.
Fél óra elteltével vedd ki a tésztát a hűtőszekrényből, és tedd át egy munkafelületre. Nyújtsd ki 0,5 cm vastagságúra, folpackkal letakarva.
Sablon vagy egy átlagos éles kés és egy praktikus eszköz segítségével vágj ki sütiformákat a kinyújtott tésztából.
Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral. Helyezd rá a sütiket. Előmelegített sütőben 200–220 Celsius-fokon süsd készre.
Díszítsd a kihűlt sütiket csokoládéval és szokásos mázzal, fűzfaágak formájában.
- 15 perc
- 328,2 kcal
- 220
- 3 óra
- 203 kcal
- 418
- 1 óra 20 perc
- 203 kcal
- 255
- 4 óra 30 perc
- 341,3 kcal
- 1092
- 24 óra 30 perc
- 157 kcal
- 355
- 2 óra
- 232 kcal
- 254
- 5 perc
- 641,4 kcal
- 240
- 10 perc
- 0 kcal
- 222