Házi zabpelyhes keksz mézzel
- Fehérjék: 6,4 g
- Zsírok: 19,6 g
- Szénhidrátok: 54,2 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
- Adagok száma: 1
Ez egy klasszikus recept a finom mézes zabpelyhes kekszhez. Elkészítéséhez egyszerű hozzávalókra lesz szükséged, amelyek mindig megtalálhatók a konyhádban. A zabpehely és a méz kombinációja kellemes állagot és páratlan aromát kölcsönöz ezeknek a kekszeknek. Kívánság szerint hozzáadhatod kedvenc dióféléket, magokat vagy aszalt gyümölcsöket a tésztához. Igazán finom lesz.
-
Zabpehely100 G
-
Liszt70 G
-
C1 tojás1 db
-
Cukor50 G
-
Vaj80 G
-
Méz1 evőkanál
-
Fahéj0,5 teáskanál
-
Sütőpor1 teáskanál
-
Só1 csipet
A zabpelyhet egy turmixgépben kissé ledaráljuk, de lisztté nem keverjük.
Öntsön cukrot egy külön tálba, adjon hozzá mézet és tojást.
A hozzávalókat robotgéppel vagy habverővel 1-2 percig keverjük...
Amíg sűrű, pihe-puha hab nem képződik.
Adjunk hozzá fahéjat és sót a kapott keverékhez.
Adjunk hozzá vajat.
Adjunk hozzá zúzott zabpelyhet.
A keveréket alaposan keverjük össze, amíg sima nem lesz.
Szitáljuk át a lisztet és a sütőport egy szitán.
Add hozzá a tésztához.
Keverjük a keveréket simára.
A kész tésztát fedjük le folpackkal, és tegyük 1 órára a hűtőszekrénybe, hogy a keverék jól stabilizálódjon.
Vedd ki a tésztát a hűtőből, formázz belőle sütiket, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd a sütiket 170 Celsius-fokon 15-17 percig.
Elkészültek ezek a puha és finom mézes zabpelyhes kekszek. Hagyjuk őket kicsit kihűlni, majd tálaljuk.
- 25 perc
- 164,8 kcal
- 210
- 40 perc
- 223 kcal
- 598
- 1 óra
- 404,5 kcal
- 1963
- 30 perc
- 170 kcal
- 457
- 20 perc
- 255 kcal
- 328
- 15 perc
- 125,4 kcal
- 309
- 35 perc
- 441 kcal
- 289
- 15 perc
- 170 kcal
- 1336