Víz citrommal és gyömbérrel
A citromos víz azon képessége, hogy „energiával tölti fel” a testet, régóta ismert, de ez a trend csak a közelmúltban hódította meg a közösségi médiát. Úgy tűnik, egy pohár meleg víz egy szelet fanyar citrusfélével csodákra képes. Mi történik akkor, ha néhány gramm vitamindús gyömbért adunk ehhez az „élő forráshoz”?
- Fehérjék: 0,1 g
- Zsírok: 0 gramm
- Szénhidrátok: 0,4 g
- Teljes idő:
- Idő a konyhában:
-
Bonyolultság:
Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
-
Adagok száma:
1 3,5 liter ital
-
Citrom2 db
-
Mandarin1 db
-
gyömbérgyökér20 G
-
Cukor400 G
-
Víz3 l
Öntsd a kifacsart citrom- és mandarinlevet egy lábasba. Mandarin helyett lime, narancs vagy grapefruit is használható.
Reszelt gyömbért adunk hozzá.
Adjuk hozzá a cukrot és 500 ml vizet. Forraljuk fel a keveréket, majd főzzük lassú tűzön, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Ne forraljuk fel a keveréket. Vegyük le a tűzről. Hagyjuk kihűlni. Szűrjük át egy szűrőn.
Az infúziót ásványvízzel hígítjuk.
Az egészséges gyömbéres limonádé készen áll.
Hogyan hasznos a gyömbér az emberek számára
A gyömbérgyökeret több mint 5000 éve termesztik, és ma már nemcsak a főzésben, hanem az orvostudományban és a kozmetikában is használják. Ez idő alatt jótékony tulajdonságait ismételten bizonyították.
Először is, a gyömbér erősíti az immunrendszert. Fogyasztása azokban az időszakokban ajánlott, amikor az emberi immunrendszer a legsebezhetőbb: ősszel, télen és kora tavasszal.
A gyömbér legismertebb tulajdonságai közé tartozik az anyagcsere fokozása, a vércukorszint csökkentése és a vérkeringés javítása. Hányáscsillapító tulajdonságokkal is rendelkezik, és segít a baktériumok elleni küzdelemben.
Ez a citromos-gyömbéres ital élénkítő és energizáló hatású. Nem mindenki értékeli majd a limonádé jellegzetes ízét, de a meleg időben pont jó választás!








