Házi készítésű narancs-citromos limonádé mentával – recept lépésről lépésre fotókkal

Míg a tea és a kávé ősszel és télen feldobja a kedélyeket, nyáron a limonádé tökéletesen megteszi ezt. Nem arról az üveges, bolti, tartósítószerekkel teli limonádéról beszélek, hanem egy frissítő, házilag készített, természetes alapanyagokból készült italról, amit bárki elkészíthet.

Narancs, citrom és menta limonádé - 8. lépés

Tápérték adagonként

4.1 kcal

Fehérjék: 0,1 g
Zsírok: 0 gramm
Szénhidrátok: 0,9 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 30 perc
Idő a konyhában: 10 perc
Bonyolultság:

Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
Adagok száma: 1

1,2 liter

A citrusfélék és a menta kombinációja talán az egyik klasszikus. A narancs- és citromlé kellemes fanyarságát ellensúlyozza a frissítő, enyhén édes menta. Ez egy vitamintenger és egy energialöket az egész napra. Ez a limonádé tökéletesen oltja a szomjat, felfrissülve és élénken hagyva maga után. A családod boldogan fogja meginni az egész kancsót.

Limonádé recept narancs-citrom-menta Nagyon egyszerű és gyors. Az íze gazdag, testes és friss. Fantasztikus alternatíva. italok Ünnepekre. Akár üvegbe is töltheted a limonádét, és az év bármely szakában élvezheted. Még finomabb, ha beáztatod!

Recept lépésről lépésre fotókkal

Narancs, citrom és menta limonádé

Hozzávalók

Adagok

1,2 liter

Narancs

3 db
Citrom

1 db
Menta (ágacska)

4 db
Víz

1 l
Cukor

100 G

Készítmény

1. lépés

Öntsd a cukrot a vízbe. Keverd alaposan, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak.

2. lépés

Vágj félbe egy narancsot, majd mindkét felét vágd vékony cikkekre. Tedd egy dekanterbe.

3. lépés

Ugyanígy járunk el a citrommal is.

4. lépés

Aprítsd fel a mentát. Ezt késsel vagy kézzel is megteheted. Tedd egy dekanterbe a szeletelt citrusfélékkel együtt.

5. lépés

A maradék gyümölcsből nyomjuk ki a levét.

Hogyan lehet több levet kinyerni a gyümölcsökből?

Ahhoz, hogy a gyümölcs több levet adjon, öntsön rá forrásban lévő vizet 10 percig.

6. lépés

Adjunk frissen facsart narancs- és citromlevet a gyümölcshöz és a mentához.

7. lépés

Öntsön vizet egy dekanterbe. Használhat sima ivóvizet vagy szénsavas ásványvizet. Keverje meg.

8. lépés

Hagyd ázni a limonádét körülbelül 20 percig. Kész is!

Menta és citromfű: mi a különbség?

Nyilvánvaló, hogy a menta és Méhfű Ez két teljesen különböző növény. Néhányan, akik szeretnek egy szál mentát adni a limonádéjukhoz, úgy vélik, hogy ha az egyiket a másikkal helyettesítik, az ital íze változatlan marad.
Természetesen a menta és a citromfű teljesen felcserélhetőek, de mielőtt kiválasztanánk az egyik vagy a másik növényt, figyelembe kell venni néhány tényt.
A menta és a citromfű fő megkülönböztető jegye az aromájuk. A menta intenzívebb és csípős mentolos ízű. A citromfű ezzel szemben édesebb, sőt fűszeres aromával és citromos utóízzel rendelkezik.
A mentalevelek közepes méretűek és kemény tapintásúak. A citromfű levelei másfél-kétszer nagyobbak, de még mindig puhák.
Őrléskor a menta több folyadékot termel, mivel több olajat tartalmaz, míg a citromfű szárazabb.
A közhiedelemmel ellentétben a citromfű erősebb nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik. Gyakran tartalmaz gyógyteákat és gyógyászati készítményeket.

Tárolás

A friss alapanyagokból készült házi limonádé akár 7 napig is eláll a hűtőszekrényben. Az italt lezárt edényben, lehetőleg üvegben tároljuk.

A házi készítésű limonádé rövid eltarthatósága a természetes összetevőknek és a tartósítószerek hiányának köszönhető. Ha túl sokáig tárolják, ez a lé egyszerűen erjedhet.

A limonádé eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében öntse üvegekbe, és zárja le őket szorosan. Az ital így akár két hónapig is tárolható.

A limonádé nemcsak akkor remek megoldás, ha valami felüdítőre vágysz, hanem akkor is, ha a tested valami édesre vágyik, de nem akarsz gyors és egyszerű desszertet keresni.

Hasonló receptek