Gyömbérből, citromból, mentából és mézből készült limonádé
A gyömbéres-mentás limonádé igazi kincsesbánya a vitaminok és tápanyagok terén. Csak egy gyerek nem ismeri a gyömbérgyökér tulajdonságait, a citromlé pedig régóta ismert a C-vitamin egyik fő forrásaként. Együttesen egészséges, élénkítő, frissítő és hihetetlenül finom nyári italt alkotnak.
- Fehérjék: 0,4 g
- Zsírok: 0,1 g
- Szénhidrátok: 6,4 g
- Teljes idő:
- Idő a konyhában:
-
Bonyolultság:
Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
-
Adagok száma:
1 2 liter
Ma meg fogjuk csinálni házi készítésű limonádéami nagyon hasznos azok számára, akik figyelemmel kísérik az immunitásukat. Gyömbéres ital citrommal és mézzel Kiváló az egészség megőrzésére és erősítésére, a test tonizálására. A menta frissítő, egész napra energiát ad, és javítja a hangulatot.
Ennek a limonádénak az elkészítésével megőrizzük a limonádék királyának, a gyömbérgyökérnek minden jótékony tulajdonságát. Ez az ital biztosan sikert arat majd mind a gyerekek, mind a felnőttek körében. Szóval fogj egy jegyzetfüzetet, és jegyezd le a receptet. Kezdjük is!
-
Víz2 l
-
Citrom3 db
-
Méz150 G
-
Gyömbér40 G
-
Menta (csokor)1 db
Előzetesen áztassa a mentát 10 percig vízben, majd szárítsa meg papírtörlővel.
Tedd a mézet egy tálba. Ha nincs mézed, ízlés szerint használj cukrot.
Vágd félbe a citromokat, és nyomd ki a levét. Ezt megteheted kézzel, villával, kézi facsaróval vagy bármilyen más eszközzel, ami kéznél van.
Hámozd meg a gyömbérgyökeret, és vágd vékony csíkokra. Durva reszelőn is lereszelheted.
Durvára vágd vagy tépd le a mentát, és add a tálhoz a többi hozzávalóval együtt. Keverd össze a keveréket.
Öntsd a méz, a citromlé és a gyömbér keverékét egy lábasba ivóvízzel. Hagyd ázni a limonádét körülbelül fél órán át.
Szűrd le a limonádét, mielőtt egy dekanterbe öntöd. Kész..
Hasonló videórecept: Limonádé mentával, gyömbérrel és mézzel
Igazi jó gyömbéres-mentás limonádé receptet találni igazi kihívás. Sokféle változatot kipróbáltam már, de a kedvencem Lyubov Sazonova nyári limonádé receptje.
Az azonos nevű YouTube-csatornáján találtam egy egyszerű és könnyen hozzáférhető citromos ital receptet gyömbérrel, mentával és mézzel. Finom és frissítő. A séf felfedi a tökéletes limonádé titkait, és részletesen megosztja a grammban mért mennyiségeket, kiemelve néhány árnyalatot. Igaz, a limonádét forralni kell, ami a nyári melegben nem ideális. De az eredmény megéri.
Hogyan tároljuk a gyömbért
A gyömbérgyökér egy hőkedvelő növény. Alacsony hőmérsékleten a gyökér elveszíti jótékony tulajdonságait, ezért fontos a megfelelő tárolás.
A gyömbért a hűtőszekrény zöldségesfiókjában érdemes tárolni – ott van az optimális hőmérséklet. A tartálynak légmentesen záródónak, lehetőleg üvegből kell lennie, hogy a növény ne szívja magába a szagokat.
Megfelelő tárolás esetén a gyömbér gyakorlatilag korlátlanul eltartható. Hosszú ideig megőrzi alakját és ízét, különösen egészben.
Biztonság és óvintézkedések
Tudományosan bizonyított, hogy a keleti gyömbér nélkülözhetetlen segédeszköz a vírusos betegségek elleni küzdelemben, megelőző tulajdonságai pedig a legmagasabbak közé tartoznak. Azonban erős allergén, így sokak számára ellenjavallt.
A gyömbér ajánlott napi bevitele legfeljebb 10 g friss gyömbérforgács.
A gyömbért nagy mennyiségben tartsa gyermekektől elzárva. A gyermekek kíváncsisága problémákhoz vezethet. Nagy mennyiségben égetheti a szájat és a gyomrot, gyomorégést, hasmenést és egyéb emésztési problémákat okozhat.








