Mézeskalács karácsonyfa
- Fehérjék: 0 gramm
- Zsírok: 0 gramm
- Szénhidrátok: 100 gramm
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Könnyű és egyszerű elkészíteni, de némi tapasztalatot igényel. Nem mindenkinek sikerül elsőre jól.
- Adagok száma: 1
Ennek a desszertreceptnek az elkészítéséhez mindössze egyetlen sablonra lesz szükséged: vágd ki és süsd meg a fa 4-5 oldalát, majd díszítsd tetszés szerint. Ugyanazt a mázat használod a díszítéshez is, amivel a darabokat összeilleszted. Ezek a mézeskalács sütik gyorsan megsülnek, és több hét után is megőrzik az ízüket.
-
Méz165 G
-
Cukor100 G
-
Fahéj1 teáskanál
-
Gyömbérpor1 teáskanál
-
Szerecsendió0,5 teáskanál
-
Szóda2 teáskanál
-
Vaj125 G
-
Tojás C01 db
-
Búzaliszt400 G
-
Ételszínezékekmegkóstolni
-
Konfettimegkóstolni
A puha vajat egy mély tálba tesszük.
Adjunk hozzá barna cukrot.
Keverjük mixerrel maximális sebességgel néhány percig.
Add hozzá a tojásokat, és keverd simára.
Adjunk hozzá folyékony mézet és keverjük el.
Adjunk hozzá fűszereket és szódát.
Adjuk hozzá a lisztet, és kezdjük el gyúrni a tésztát egy spatulával.
Helyezd a tésztát az asztalra, és gyúrd simára a kezeddel.
Nyújtsd ki a tésztát 0,5 cm vastagságúra. Helyezd rá a sablont, és vágd ki a kívánt formát.
Süsd 175 fokos sütőben 15-20 percig.
A mázhoz keverjük össze a porcukrot, a tojásfehérjét és az ételfestéket, keverjük alaposan robotgéppel.
Öntsd a mázat egy zacskóba. Díszítsd a fát mindkét oldalának körvonalával.
Ezután a közepére mintákat helyezünk, és cukorkonfettivel díszítjük.
Először a két középső részt mázzal kötjük össze.
Most adjuk hozzá a többit.
Készen áll a karácsonyfa!
- 50 perc
- 335,8 kcal
- 322
- 3 óra 20 perc
- 315,5 kcal
- 466
- 50 perc
- 227 kcal
- 726
- 2 óra 50 perc
- 251 kcal
- 799
- 50 perc
- 222 kcal
- 269
- 1 óra 30 perc
- 336 kcal
- 358
- 25 perc
- 336 kcal
- 488
- 2 óra 30 perc
- 430 kcal
- 406