Házi készítésű tejszínes szóda – recept lépésről lépésre fotókkal

Krémes üdítőre vágysz? Spórold meg magadnak a bolti utat, és készítsd el a saját krémes üdítődet! Mindössze négy egyszerű hozzávalóval gyorsan és egyszerűen készíthetsz házilag krémes üdítőt, ami ugyanolyan finom, mint a bolti.

Tápérték adagonként

38,4 kcal

Fehérjék: 0,3 g
Zsírok: 0,3 g
Szénhidrátok: 10,1 g

*A tápérték 100 g összetevőre vonatkoztatva van kiszámítva.

Teljes idő: 40 perc
Idő a konyhában: 10 perc
Bonyolultság:

Még akkor is működni fog, ha először készíted. Nem csak ennél az ételnél, hanem az első alkalomnál.
Adagok száma: 4

1 adag = 50 ml vaníliaszirup

A tejszínes szóda egy édes, szénsavas üdítőital. ital, amely ízének nagy részét a benne lévő vaníliának nyeri. Olaszországban a tejszínes szódát tejszínnel készítik, de ma ezt kínálom csinálj az ital egyszerűbb, könnyebb és ismerősebb változata tejtermékek használata nélkül.

Felmerülhet a kérdés, hogy miért hívják így a tejszínes szódát, ha nem tartalmaz tejszínt? A történet szerint a vaníliafagylalthoz hasonló íze miatt.

Tehát nézzük meg, hogyan készíthetünk gyorsan egy jól ismert és szeretett italt a saját konyhánkban.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Krémes szóda

Hozzávalók

Adagok

1 adag = 50 ml vaníliaszirup

Cukor

1 csésze
Víz

1 csésze
Vanília kivonat

3 teáskanál
Szóda

500 ml

Készítmény

1. lépés

Öntsd a cukrot egy lábasba, és adj hozzá vizet. Keverd meg, és közepes lángon melegítsd, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Főzd még néhány percig. Hogy a cukor ne égjen meg, használj vastag aljú edényt. Ez biztosítja az egyenletes melegedést és megakadályozza az összeragadást.

2. lépés

Miután a cukor teljesen feloldódott, adjuk hozzá a vanília kivonatot. Habverővel alaposan keverjük össze.

3. lépés

Vedd le a lábast a tűzről, és öntsd a keveréket egy kancsóba. Hagyd szobahőmérsékletűre hűlni, majd tedd hűtőbe alaposan.

4. lépés

Miután a vaníliakoncentrátum kihűlt, vegyél egy pohárba, adj hozzá néhány jégkockát, öntsd hozzá a szirup 1/3-át, és öntsd fel szénsavas vízzel. Bármilyen szénsavas vizet használhatsz – sima vizet vagy ízesített változatot is, ízlésedtől függően.

5. lépés

Kész is! A finom, házi készítésű krémüdítőd máris fogyasztható!

6. lépés

Ha meg szeretnéd próbálni a tejszínes szóda olasz változatát, adj hozzá egy kis mennyiségű tejszínt a pohárba.

Hasonló videórecept: Krémes szóda limonádé

Egy másik gyors, egyszerű, mégis nagyon finom főzési lehetőség frissítő limonádé Krémes szódavíz ízű. Ez a recept szuper egyszerűen elkészíthető! Csak össze kell keverni az összes hozzávalót.

Nézd meg ezt a videós receptet, és megtanulod, hogyan készíthetsz finom csemegét a saját konyhádban percek alatt, ami tökéletes a szomjad oltására a nyári melegben. A videó készítője egy nagyszerű módot is javasol az ital tálalására egy ...-ból készült kupakkal. tejszínhabMindenképpen próbáld ki ezt a házi készítésű krémszóda receptet.

Tanácsadás

A cukor vagy a vanília kivonat mennyiségét változtatva megváltoztathatja az ital ízét.
A cukor akár 50%-át is helyettesítheted édesítőszerekkel, de nem az egészet. Főzés közben a cukor enyhén karamellizálódik, ami extra ízt ad az italnak.
A kész vaníliaszirupot akár egy hétig is tárolhatod a hűtőszekrényben, légmentesen lezárt edényben.