8 legjobb házi készítésű jégkrém recept

Amikor kint meleg van, a jégkrém igazi életmentő lehet. Természetes összetevőinek köszönhetően oltják a szomjat, és energiával, vitaminokkal és ásványi anyagokkal töltenek fel.

Ma elmondom, hogyan készíthetsz saját jégkrémet. Ebben a gyűjteményben recepteket találsz házi készítésű fagylaltokhoz eper, mangó, banán, görögdinnye, kivi, lekvárok, gyümölcslevek és akár kóla felhasználásával.

Videó: Többrétegű "Közlekedési lámpa" gyümölcsfagylalt

Ha kreatív kedved van, ne csak jégkrémet készíts, hanem többféle gyümölcs keverékét, gyönyörű rétegekben elrendezve őket, ami egy közlekedési lámpára emlékeztet. Ez a fagylalt nemcsak finom, de nagyon vonzó is. Garantáltan ízleni fog a gyerekeknek, és gyönyörű kiegészítője lesz bármely desszertasztalnak.

Ha szeretnéd elkészíteni ezt a desszertet, mindenképpen nézd meg az alábbi videót. A YouTube-csatorna készítője részletesen bemutatja a finomság elkészítésének teljes folyamatát, és egy alternatív fagylaltformát is kínál, amelyhez eldobható poharakat és kanalakat használhatsz.

Cseresznyés kólás jégkrém recept

Ez a recept igazi kóla- és cseresznyeimádóknak szól. Amikor kint nagy a meleg, az így elkészített fagylalt tökéletesen felfrissít és csillapítja a szomjadat. Ha kedvet kaptál egy kis kísérletezéshez, próbáld ki ezt az egyedi desszertet. Garantálom, hogy mindenkinek ízleni fog.

Hozzávalók

• Cseresznye - 150 g
• Cukorszirup - 50 ml
• Kóla - 500 ml

Főzési idő: 20 perc + 6-8 óra fagyasztáshoz

Adagok: 6

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Öblítse le a cseresznyét folyó víz alatt.

2. lépés

Távolítsd el a meggy magjait. Ha nincs kimagozó eszközöd, egy üveg és egy fa evőpálcika is hasznos lehet.

3. lépés

Tedd a cseresznyét egy turmixgépbe. Add hozzá a szirupot.

4. lépés

A cseresznyét addig őröljük, amíg homogén pürét nem kapunk.

5. lépés

Öntsük a meggyes keveréket fagylaltformákba, félig töltve őket.

6. lépés

Fedjük le a formákat folpackkal, és szúrjuk bele a rudakat. Fagyasszuk le 3-4 órán át, amíg teljesen meg nem dermednek.

7. lépés

Vedd ki a fagyasztott darabokat, és töltsd meg őket majdnem a tetejéig kólával. Tedd vissza a fagyasztóba 3-4 órára.

8. lépés

Készen áll a házi készítésű kóla és meggyfagylalt!

Házi készítésű jégkrém pohárban: recept görögdinnye és kivi lével

A görögdinnye szezonban érdemes minél gyakrabban kóstolni ezt a finomságot. Ha meguntad a görögdinnyepürét, próbálj ki görögdinnye jégkrémet. Ezek a jégkrémek finomak, és kivivel párosítva hihetetlenül vonzóak. Tökéletes édes desszertként is szolgálnak egy ünnepi nyári étkezéshez.

Hozzávalók

• Görögdinnye - 2,5 kg
• Kiwi - 5-6 db.
• Cukor - 2 evőkanál.

Főzési idő: 30 perc + 6 óra fagyasztáshoz

Adagok: 9

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Hámozd meg a görögdinnyét és a kivit. Távolítsd el a görögdinnye magjait.

2. lépés

Tedd a görögdinnye pépjét egy turmixgép táljába és daráld le.

3. lépés

Öntsük a kapott pürét formákba, legfeljebb 2/3-ig töltve őket.

4. lépés

Fedjük le a formákat folpackkal, és szúrjuk bele a rudakat. Fagyasszuk le a formákat 2-3 órán át. Ha fagylaltformákat használunk, egyszerűen tegyük őket fedetlenül a fagyasztóba.

5. lépés

Tedd a kiwit egy turmixgép táljába.

6. lépés

Adjuk hozzá a cukrot, és őröljük simára.

7. lépés

Vedd ki a fagyasztott görögdinnyelevet, távolítsd el a fóliát, és add a kivipüréhez. Tedd a fagyasztóba, amíg teljesen meg nem fagy.

8. lépés

Miután a gyümölcsfagylaltunk teljesen megszilárdult, vedd ki a formákból és tálald gyorsan!

Dzsemkrémes jégkrém: Gyerekekkel készítés

Néha nagyon nehéz rávenni a gyerekeket a bogyós gyümölcsök és gyümölcsök fogyasztására. Kipróbálhatsz egy trükköt: kínáld meg a gyermekednek a kedvenc fagylaltját, egészséges alapanyagokból. Ezenkívül felkeltheted a gyermek érdeklődését a közös főzés iránt; ha segített elkészíteni az ételt, biztosan megkóstolja.

Hozzávalók

• Lekvár (bármilyen) - 10 teáskanál.
• Víz - 1/2 csésze

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Adagok: 15

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Keverjük össze a vizet és a lekvárt.

2. lépés

Öntse a keveréket egy kényelmes, kiöntővel ellátott edénybe.

3. lépés

Kitöltjük az űrlapokat.

4. lépés

Fedjük le a formát folpackkal.

5. lépés

Szúrj bele fogpiszkálót. Tedd a fagyasztóba 2 órára.

6. lépés

Amikor a folyadék teljesen megszilárdult, vedd ki a fagylaltot a fagyasztóból, óvatosan melegítsd fel a fóliát forró vízzel, majd távolítsd el. Vedd ki a kész jégkrémeket a formákból.

Banán és eper fagylalt

Finom, aromás és frissítő tejmentes fagylalt, pont amire szükséged van a nyári melegben. Ez a banánból és eperből készült gyümölcsfagylalt tökéletes azok számára, akik odafigyelnek a testsúlyukra, vagy tejallergiában szenvednek. Tele van vitaminokkal és tápanyagokkal is. Nem kell a felsorolt ​​összetevőket használnod; helyettesítheted almával, sárgabarackkal, őszibarackkal vagy bármilyen más gyümölccsel.

Hozzávalók

• Banán - 1 db.
• Eper - 100 g

Főzési idő: 60 perc plusz a fagyasztási idő

Adagok: 4

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Vágd a banánt apró darabokra.

2. lépés

Helyezd a banánszeleteket egy tányérra, és fagyaszd le 30-40 percig. Ha az eper friss, tedd a fagyasztóba a banánnal együtt.

3. lépés

Tedd a fagyasztott banánt egy turmixgép táljába.

4. lépés

Adjunk hozzá epret.

5. lépés

Daráld simára egy turmixgépben.

6. lépés

Öntsük a keveréket fagylaltformákba, és tegyük 3-4 órára a fagyasztóba.

7. lépés

Kivesszük a kész desszertet a formákból, és mindenkit az asztalhoz hívunk.

Hogyan készítsünk narancsos jégkrémet otthon?

Gyors, finom és természetes – így jellemezhetnénk a recept szerint készült narancsos jégkrémet. Ez a finomság meglehetősen egyszerűen elkészíthető. Nincs szükség bonyolult lépésekre vagy speciális felszerelésre. Minden, amire szükséged van hozzá, biztosan megtalálható a konyhádban.

Hozzávalók

• Víz - 250 ml
• Cukor - 3 evőkanál.
• Egy citrom leve
• Egy narancs leve
• Narancs - 1 db.

Főzési idő: 30 perc + 3-4 óra fagyasztáshoz

Adagok: 12

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Öntsön meleg vizet (60 fok) egy lábasba.

2. lépés

Adjuk hozzá a cukrot. Keverjük erőteljesen, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

3. lépés

Öntsön bele citromlevet.

4. lépés

Adjunk hozzá narancslevet.

5. lépés

Vágd a narancsot szeletekre, és tegyél egyet minden fagylaltformába.

6. lépés

Öntsd a folyékony keveréket formákba, szúrj bele rudakat, és tedd a fagyasztóba, amíg teljesen megszilárdul.

7. lépés

Miután a fagylalt megszilárdult, vedd ki a fagyasztóból, mártsd forró vízbe néhány másodpercre, majd vedd ki a formákból.

Gyümölcsfagylalt gyümölcsléből és gyümölcsdarabokból

Természetes és frissítő gyümölcsfagylalt kókuszvízből, mangóból és eperből. Ez a desszert tökéletes a nyári melegben. Nemcsak frissítő, hanem energizáló is. Nagyszerű, egészséges recept, tele vitaminnal és ásványi anyaggal. A kókuszvizet bármilyen gyümölcslével, például almalével helyettesítheted, a mangót és az epret pedig a kedvenc gyümölcseiddel.

Hozzávalók

• Kókuszvíz péppel - 500 ml
• Eper - 100 g
• Mangó - 1/2 db.

Főzési idő: 15 perc plusz a fagyasztási idő

Adagok: 8

Lépésről lépésre recept

1. lépés

Készítse elő a szükséges hozzávalókat. Mosd meg az epret, és távolítsd el a szárát. Hámozd meg a mangót.

2. lépés

Vágd az epret apró darabokra.

3. lépés

Fagylaltformákba helyezzük.

4. lépés

Vágd a mangót apró kockákra.

5. lépés

Helyezd az eper tetejére.

6. lépés

Öntsd kókuszvizet a gyümölcsdarabokra. Töltsd meg a formákat színültig.

7. lépés

Szúrd be a pálcikákat, és tedd a gyümölcsfagylaltot a fagyasztóba 4-6 órára, amíg teljesen meg nem fagy.

8. lépés

Elkészültek a gyümölcsléből és gyümölcsdarabokból készült jégkockák!

Most már tudod, hogyan készíthetsz finom és frissítő nyári desszertet friss gyümölcsökből, bogyós gyümölcsökből és gyümölcsléből. Oszd meg a recepttel kapcsolatos gondolataidat a hozzászólásokban!