Citromos granita
- Fehérjék: 0 gramm
- Zsírok: 0 gramm
- Szénhidrátok: 6,9 g
- Teljes idő:
-
Bonyolultság:
Egy egyszerű recept.
- Adagok száma: 7
Szeretnél egy finom, frissítő, aromás és természetes desszertet készíteni a legegyszerűbb és legolcsóbb hozzávalókból? Akkor próbáld ki ezt a receptet. Ez a citromos granita tökéletesen oltja a szomjadat és felfrissít a nyári melegben. Felnőttek és gyerekek körében egyaránt népszerű, és csodálatos befejezése a vacsorának.
-
Cukor500 G
-
Víz500 ml
-
citromhéj1 db
-
Citromkivonat1 evőkanál
-
citromlé200 ml
Öntsön cukrot a vízbe.
Tedd a tűzhelyre magas lángra. Keverd addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Amikor a cukor feloldódott, vedd le a lábast a tűzről. Reszeld bele a citromhéjat.
Nyomja ki a citrom levét.
Amikor a szirup kihűlt, öntsük hozzá a citromkivonatot és a citromlevet. Keverjük meg.
Öntsön egy széles edénybe, hogy a réteg a lehető legvékonyabb legyen.
Tedd a fagyasztóba 45-60 percre, várd meg, amíg jég képződik.
Kivesszük és megkeverjük.
Tedd vissza a fagyasztóba. Ismételd meg 20-30 percenként, amíg finom kristályos szerkezetet nem kapsz.
A citromgranita elkészült. Díszítsük és tálaljuk.